Lentil และQuínoaแฮมเบอร์เกอร์ด้วยสลัดสีเขียว "thermomix"

Thermomix

20 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

60 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Lentil และQuínoaแฮมเบอร์เกอร์ด้วยสลัดสีเขียว "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

20 ingredientes

Añadir todo al carrito

50 กรัม พาเมซานชีส
1.5 ฟัน กระเทียม
5 คุณช้อนโต๊ะ ผักชี
100 กรัม ครีมชีส
80 กรัม ครีม
2 หน่วย มะนาว
1/2 ช้อนชา เกลือ
1/4 ช้อนชา พริกไทย
100 กรัม Quinoa
4 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
120 กรัม หัวหอม
80 กรัม พริกแดง
200 กรัม ถั่ว (กระป๋อง)
100 กรัม สวดมนต์
1 หน่วย ไข่
1/2 ช้อนชา ผงพริกขี้หนู
1/2 ช้อนชา ผงยี่หร่า
2 เหยือก ผักกาดหอม
2 เหยือก ผักขม
1 เหยือก Arugula

Instrucciones

11 pasos

1

เปิดเตาอบที่ 200 ° C จาระบีถาดอบด้วยการสาดน้ำมันมะกอกและสำรอง
2

ใส่ Parmesan Cheese และ Ralle 10 วินาที / Speed 10 ลบชามและสำรอง
3

สำหรับครีมของชีส: ใส่ในแก้ว½ฟันของกระเทียม, ผักชีและสีชมพู 3 วินาที / สปีด 7 ด้วยไม้พาย, ลดส่วนผสมไปทางด้านล่างของแก้ว
4

เพิ่มครีมชีส, ครีมนม, น้ำมะนาว, 1 pinch pin, 1 พริกไทยหยิกและผสม 15 วินาที / สปีด 3 ลบชามและจองในตู้เย็น ล้างแก้ว
5

สำหรับแฮมเบอร์เกอร์: ใส่ในแก้ว Quinoa, 10 มล. ของน้ำมัน, น้ำ, เกลือ½ช้อนชาและโปรแกรม 18 นาที / 100 ° C / ย้อนกลับหมุน / ช้อนความเร็ว เครียดผ่านกระชอนตาข่ายบาง ๆ ล้างออกด้วยน้ำเย็นและสำรอง
6

ใส่กระเทียมที่เหลือหัวหอมพริกแดง Cilantro และ Trochee 5 วินาที / สปีด 5 ด้วยไม้พายลดส่วนผสมที่ด้านล่างของเรือ
7

เพิ่มถั่ว Lentils, Quinoa สงวน, ชีสพาร์เมซาน, ขนมปังขูด, ไข่, พริกป้อย, ยี่หร่า, เกลือ 1 ช้อนชา, พริกไทยและผสม 15 วินาที / การหมุนผกผัน / ความเร็ว 3. แบ่งส่วนผสมออกเป็น 12 ส่วนประมาณ 80 กรัม C / U สร้างรูปร่างแฮมเบอร์เกอร์และวางไว้ในถาดเตาอบที่สงวนไว้
8

อบเป็นเวลา 20 นาที (200 ° C) ลบออกจากเตาอบ
9

ล้างใบสีเขียวและผสมในน้ำพุ
10

เห็นความสะดวกสบายด้วยเกลือน้ำมันและมะนาว
11

ผู้ชายที่มีครีมชีสช้อนชาและมาพร้อมกับสลัดใบสีเขียว