ลาซานญ่า bechamel และโบ

Las Recetas de la Cami

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 กรัม เนื้อวัว (ล่าง)
1/2 หน่วย หัวหอม
2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
1/4 ช้อนชา เกลือ
1 หยิก พริกไทย
1 หยิก Merkén
300 มิลลิลิตร ซอสมะเขือเทศ
1/2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
50 กรัม เนย
2 คุณช้อนโต๊ะ แป้ง (ไม่มีผง)
300 มิลลิลิตร นมไขมันต่ำ
1 หยิก ลูกจันทน์เทศ
40 กรัม ชีสเนย
100 กรัม พาสต้า (ลาซานญ่า)

Instrucciones

6 pasos

1

เตรียมความพร้อมพาสต้าตามคำแนะนำแพคเกจ
2

ใน saute หม้อเป็นเวลา 5 นาทีสับในน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยหัวหอม เพิ่มความสะดวกสบายmerquén
3

เพิ่มเนื้อดินและคนเป็นเวลา 5 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มซอสมะเขือเทศน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารสำหรับ 10 นาทีและการตั้งสำรอง
4

ในอีกเนยละลายกระทะ เมื่อละลายใส่แป้งลงไปผัดด้วยช้อนไม้ ค่อยๆใส่นมและกวนไม่หยุดจนกว่าจะหนาขึ้น เพิ่มเกลือ, พริกไทยและลูกจันทน์เทศ
5

ลาซานญ่าแบบชั้นโดยชั้นกับ massecuites ก่อนและจบด้วยชั้นสุดท้ายของซอสชีสและเนย ผมพกเตาอบก่อนอุ่นเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 ° C ให้ยืนและให้บริการ
6

Camila ริเวร่า @lasrecetasdelacami เหมาะ