โพเลนต้าเค้กเพสโต้

เตรียมเพสโต้: ใส่ในคั้นน้ำผลไม้ใบโหระพา, น้ำมันมะกอกและชีสขูด ผสมผสานจนความสอดคล้องที่ต้องการ

ปรุงอาหาร polenta ใน 1 ลิตรของน้ำเดือด 1 ถ้วยต่อ polenta 5 นาทีระทึกขวัญอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะมีการดูดซึมน้ำและมีความสอดคล้องของน้ำซุปข้นที่

ลบจากความร้อนและเพิ่มพาเมซานชีสขูด แผ่กระจายไปทั่วด้านล่างของอบเตาอบทาน้ำมันก่อนหน้านี้

กระจายเพสโต้มากกว่า polenta คลุมด้วยเห็ดหั่นมะเขือเทศหั่นบาง ๆ เป็นเส้นและพริกขี้หนู

โรยชีสขูด mozzarella หนาและดำเนินการเตาอบที่ความร้อนสูงปานกลางประมาณ 20 นาทีหรือจนชีสสีน้ำตาลทอง

เสิร์ฟร้อน