มังสวิรัติข้าว Chaufan

เพื่อเตรียมความพร้อมข้าวในหม้อเพิ่มครึ่งหนึ่งของน้ำมันดอกทานตะวันและเทข้าว Saute จนเกือบโปร่งแสง จากนั้นเติมน้ำเดือด 1.5 ถ้วยถ้วยข้าวแต่ละเติมเกลือเพื่อลิ้มรสผัดเบา ๆ ครอบคลุมและสถานที่ผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาทีด้วยเครื่องปิ้งขนมปัง ในช่วงเวลาที่สิ้นสุดปิดความร้อนและรอประมาณ 5 นาที

ในกระทะร้อนกับครึ่งหนึ่งของน้ำมันที่เหลือจัดตีไข่และแจกจ่ายกัน อนุญาตปรุงอาหารโดยกวนในรูปแบบไข่เจียว 4 นาทีโดยประมาณ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และการตั้งสำรอง

ในกระทะเดียวกันความร้อนน้ำมันที่เหลือและเพิ่มชิ้นต้นหอมสับและ saute สำหรับไม่กี่นาทีและเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมข้าวกับหัวหอมสับไข่เจียวขนาดเล็กถั่วเหลืองและให้บริการร้อน