ถั่วชิกพี atomatados
13 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 เหยือก ถั่วชิกพี
- 1 หน่วย มะเขือเทศ
- 1/4 หน่วย หัวหอม
- 1/4 หน่วย บวบ
- 1/4 หน่วย แครอท
- 1/4 ฟัน กระเทียม
- 1/4 หน่วย พริกแดง
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1/4 ช้อนชา Merkén
- 1 นิดหน่อย ซอสมะเขือเทศ
- 1/2 หน่วย ใบต้นไม้เบ
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
Instrucciones
4 pasos
- 1ในหม้อขนาดใหญ่นำไปปรุงอาหารถั่วชิกพีในน้ำที่มีเกลือเล็กน้อย (4 ถ้วยน้ำต่อ 1 ถ้วยถั่วชิกพี) และใบกระวาน ความร้อนสูง (ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที)
- 2ในขณะเดียวกันในกระทะผัดหอมหัวใหญ่พริกขี้หนูที่แข็งแกร่ง, กระเทียม, แครอทและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปรุงอาหารสำหรับ 5 นาที
- 3จากนั้นเทกว่าถั่วชิกพี ลงไปต่ำ เพิ่มบวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอิตาเลี่ยน, merkénและซอสมะเขือเทศ เคี่ยวจนถั่วจะอ่อนระหว่างวันที่ 30 ถึง 40 นาที
- 4สุดท้ายเพิ่มน้ำมันมะกอกและฤดูกาลที่จะลิ้มรส
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
91 | 16.5 | 4.7 | 1.3 |
Un must en mi cocina! Amo esta receta!
Super ricos, una forma distinta de comer garbanzos