ถั่วชิกพี atomatados

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ถั่วชิกพี atomatados

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 เหยือก ถั่วชิกพี
  • 1 หน่วย มะเขือเทศ
  • 1/4 หน่วย หัวหอม
  • 1/4 หน่วย บวบ
  • 1/4 หน่วย แครอท
  • 1/4 ฟัน กระเทียม
  • 1/4 หน่วย พริกแดง
  • 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 1/4 ช้อนชา Merkén
  • 1 นิดหน่อย ซอสมะเขือเทศ
  • 1/2 หน่วย ใบต้นไม้เบ
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • 1 หยิก พริกไทย
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    ในหม้อขนาดใหญ่นำไปปรุงอาหารถั่วชิกพีในน้ำที่มีเกลือเล็กน้อย (4 ถ้วยน้ำต่อ 1 ถ้วยถั่วชิกพี) และใบกระวาน ความร้อนสูง (ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที)
  2. 2
    ในขณะเดียวกันในกระทะผัดหอมหัวใหญ่พริกขี้หนูที่แข็งแกร่ง, กระเทียม, แครอทและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปรุงอาหารสำหรับ 5 นาที
  3. 3
    จากนั้นเทกว่าถั่วชิกพี ลงไปต่ำ เพิ่มบวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอิตาเลี่ยน, merkénและซอสมะเขือเทศ เคี่ยวจนถั่วจะอ่อนระหว่างวันที่ 30 ถึง 40 นาที
  4. 4
    สุดท้ายเพิ่มน้ำมันมะกอกและฤดูกาลที่จะลิ้มรส

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
91 16.5 4.7 1.3
Evalúa y comenta esta receta
4.7 23 comentarios


  • Un must en mi cocina! Amo esta receta!

  • Super ricos, una forma distinta de comer garbanzos