ถั่วกับฟักทอง
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 เหยือก ถั่ว
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ พริกป่น
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ Orégano seco
- 1/4 หน่วย หัวหอม
- 1/2 ฟัน กระเทียม
- 1/4 หน่วย พริกแดง
- 1/2 เหยือก ผักขม
- 1/2 หน่วย แครอท
- 1/4 เหยือก ข้าว
- 1 หน่วย ใบต้นไม้เบ
- 1 เหยือก ฟักทอง
- 1/4 ช้อนชา Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 หยิก พริกไทย
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
Instrucciones
7 pasos
- 1แช่ถั่ววันก่อน
- 2วันถัดไปในท่อระบายน้ำและสถานที่ในหม้อขนาดใหญ่มี 2 ลิตรน้ำสะอาดต่อถั่ว 1.5 ถ้วย, เกลือและอ่าวใบ ปรุงอาหารสำหรับ 35 นาทีโดยประมาณ หรือจนสุกผ่าน (นิ่ม)
- 3ในกระทะร้อนกับน้ำมันมะกอกเพื่อให้ซอสหอมใหญ่หั่นเป็นก้อนเล็กแครอทขูดหั่นพริกขี้หนูและกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยออริกาโนและพริกขี้หนู
- 4ทองเมื่อสุกเล็กน้อยและเทกว่าถั่วและปรุงอาหารไม่กี่นาที
- 5เพิ่มตัดฟักทองเป็นก้อนเพื่อถั่วและปรุงอาหารสำหรับ 10 นาที
- 6เพิ่มข้าวและปล่อยให้เรื่องนี้ปรุงอาหารสมบูรณ์
- 7เมื่อสุกเพิ่มผักขม, ดับไฟเกลือบดและพริกไทยและให้บริการ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.