Palettes ราสเบอร์รี่กึ่งเย็น "thermomix"

5 INGREDIENTES • 5 PASOS • 3 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Palettes ราสเบอร์รี่กึ่งเย็น "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

5 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 กรัม น้ำตาลทราย
  • 3 หน่วย ไข่
  • 1 หน่วย มะนาว
  • 250 กรัม ครีม
  • 200 กรัม ราสเบอร์รี่ (แช่แข็ง)
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    ใส่น้ำตาลในแก้ว 50 มล. ของน้ำและโปรแกรม 10 นาที / varoma / ความเร็ว 2 โดยไม่ต้องใส่บีกเกอร์ ลบออกจากกระจกและสำรอง วางผีเสื้อบนใบมีดและรวมเฉพาะคนผิวขาว (เก็บไข่แดงเพื่อเตรียมการอื่น) และน้ำมะนาว Bata 3 นาที / 37 ° C / Speed ​​3.5
  2. 2
    โปรแกรม 3 นาที / ความเร็ว 3.5 และรวมน้ำเชื่อมที่สงวนไว้และร้อนให้เป็นด้ายที่ละเอียดโดยการเปิด ลบเมอแรงค์อิตาลีไปที่ชามแล้วปล่อยให้เย็น (ประมาณ 30 นาที)
  3. 3
    วางผีเสื้อบนใบมีด เทครีมลงในแก้วและเสื้อคลุมเพื่อ vel 3.5 จนกว่าคุณจะมีความสอดคล้องที่ต้องการให้ใส่ใจกับการหลีกเลี่ยงจังหวะที่มากเกินไปและทำให้เนย ลบชามและจองในช่องแช่แข็ง
  4. 4
    ใส่ราสเบอร์รี่ในแก้วและ trup 10 วินาที / สปีด 10 ด้วยไม้พาย, ลดราสเบอร์รี่ไปทางด้านล่างของเรือและ triture 10 วินาที / สปีด 10
  5. 5
    วางผีเสื้อบนใบมีดเพิ่มเมอแรงค์ที่สงวนไว้และผสม 5 วินาที / ความเร็ว 2.5 เพิ่มครีมวิปปิ้งและผสม 5 SEF / Speed ​​2.5 เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์พาเลท ด้วยไม้พายเอาส่วนเกินและปรับระดับพื้นผิว ใส่แท่งและสำรองในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 8 ชั่วโมง desmolde และรับใช้ทันที

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
322 39.5 4.5 17.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas