ไก่เสียบไม้กับซอสโยเกิร์ตผักชี thermomix
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 800 กรัม ไก่ (เต้านม)
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 1/4 ช้อนชา ผงยี่หร่า
- 1/2 ช้อนชา ผงพริกขี้หนู
- 1/2 ช้อนชา ขมิ้น
- 1/4 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 55 กรัม น้ำมันมะกอก
- 2 คุณช้อนโต๊ะ ต้นหอม
- 250 กรัม แตงกวา
- 1 ฟัน กระเทียม
- 2 คุณช้อนโต๊ะ ทำเหรียญ
- 2 หน่วย มะนาว
- 1/4 ช้อนชา พริกไทย
- 300 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติ
Instrucciones
7 pasos
- 1ในสถานที่ที่ชามชิ้นไก่ประมาณ 2-3 ซม. โดยประมาณ ร่วมกับเกลือ, ยี่หร่า, พริกหยวก, ขมิ้นผงกระเทียม, 10 มล. ของน้ำมันมะกอกและผสมกับช้อนหมักประมาณ 8 ชั่วโมงในตู้เย็น
- 2ใส่ในแก้วโดยไม่ต้องสับแตงกวา pepas 3 วินาที / VEL 5 เอาแตงกวาแก้วและวางไว้ในตาข่ายหรือผ้าห้องครัวที่สะอาดและบีบเพื่อเอาของเหลวทั้งหมดออกจากแตงกวา
- 3สถานที่ในกระเทียมแก้วใบสะระแหน่, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทยน้ำมันมะกอกที่เหลืออยู่และคลุกเคล้า 15 SEG / VEL 7. ล่างทั้งหมดที่ด้านล่างของกระจกด้วยไม้พายที่
- 4เพิ่มโยเกิร์ต, แตงกวาและผสม 6s / VEL 3. นำซอสจากถ้วยปรับปรุงรสและการตั้งสำรองในชามในตู้เย็น ล้างและแห้งแก้ว
- 5อาร์เมไก่เสียบไม้ขนาดที่แนะนำ (8 ขนาดใหญ่หรือขนาดเล็ก 16)
- 6ฉันวางไว้ในเรือ 500 มล. ของน้ำและวางภาชนะในตำแหน่ง VAROMA จัดเรียงอย่างเป็นระเบียบปฏักภายในภาชนะบรรจุและถาดปรุง 25 30 นาที / VAROMA / VEL 1
- 7เสิร์ฟเคบับที่มีซอสและโรยด้วยกระเทียมสับ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
287 | 12.4 | 44.6 | 5.7 |
Evalúa y comenta esta receta