อกไก่งวงกับมันฝรั่งแกง thermomix ทอง
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 5 หน่วย มันฝรั่ง
- 10 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 1/4 ช้อนชา พริกไทย
- 1 คุณช้อนโต๊ะ แกง
- 1000 กรัม ไก่งวง (เต้านม)
- 700 กรัม หัวหอม
- 30 กรัม เนย
- 20 กรัม ซอสถั่วเหลือง
Instrucciones
6 pasos
- 1วางชามด้านบนของถ้วยและมีน้ำหนัก 20 กรัมของน้ำมัน เพิ่มลงในชาม 2 บดทับของเกลือ 2 บดทับของพริกไทย 1 ช้อนโต๊ะระดับแกงและผสมให้เข้ากัน
- 2การแพร่กระจายนี้เต้านมผสมไก่งวงพยายามที่ชุบดี ใส่หน้าอกใน VAROMA ภาชนะครอบคลุมและสำรอง
- 3ใส่หัวหอมในแก้วและสับ 5 วินาที / VEL 4. ด้วยไม้พายที่เปิดหัวหอมไปที่ด้านล่างของกระจก
- 4เนยผัดและ 50 กรัมของน้ำมัน วาง VAROMA ในตำแหน่งและตั้ง 40 นาที / VAROMA / VEL 1. ถอด VAROMA
- 5เพิ่มในซอสถั่วเหลืองถ้วย 1 เหน็บแนมของเกลือและทับ 30 SEG / VEL 10. ตัดเต้านมไก่งวงเป็นชิ้นบาง ๆ เสิร์ฟพร้อมซอส
- 6เพื่อเตรียมความพร้อมมันฝรั่งทอดล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง ปรุงอาหารได้ในน้ำเดือดด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสประมาณ 10 นาทีโดยประมาณ แล้ววาดมันฝรั่งน้ำและชิ้นตามยาว ในกระทะใส่น้ำมันมะกอกและสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 514 | 36.6 | 52.7 | 16.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios