Empanaditas บ้ากับอะโวคาโดจุ่ม thermomix
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติ
- 1 หน่วย อะโวคาโด
- 4 ช้อนชา เกลือ
- 1/2 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- 40 กรัม เนย
- 2 หน่วย ไข่
- 1/2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูสีขาว
- 515 กรัม แป้ง (ไม่มีผง)
- 500 กรัม น้ำมัน
- 100 กรัม หอม
- 1/2 ช้อนชา พริกไทย
- 500 กรัม โลคอส
- 100 กรัม พาเมซานชีส
Instrucciones
12 pasos
- 1สำหรับแป้ง: 220 ซีซีใส่น้ำในเรือ 40 กรัมเนยและความร้อน 3 นาที / 37 ° C / หรือ 1
- 2เพิ่มเกลือ 1.5 ช้อนชาไข่แดง (ให้ชัดเจนสำหรับการเตรียมการอื่น) น้ำส้มสายชูและผสม 10 วินาที / หรือ 6
- 3เพิ่ม 500 กรัมแป้งและคลุก 3 นาที / ขา
- 4รูปแบบม้วนและตัดเป็น 2 ใช้เวลาส่วนมวล 1 และย้ายลูกกลิ้งในรูปแบบ 35x35 ซม. ตารางประมาณ แม่พิมพ์ตัด 10 ซม. โดยประมาณ หนังสือแต่ละเล่มแป้งบนผ้าขนหนูจาน ทำมวลชนทั้งหมดสำหรับพาย
- 5การปรุงอาหารโลคอสคุณชนะพวกเขาก่อน พวกเขาปรุงอาหารพวกเขาในน้ำเดือดใส่เกลือโดยไม่ต้องเปลือกล้างก่อนหน้านี้ ถ้าคุณมีหม้อความดันที่ดีกว่า ถั่วมีความพร้อมหลังจากเดือด 45 นาทีจนกว่าพวกเขาจะมีความนุ่ม เมื่อ chiquititos พร้อมแยกพวกเขาเป็นก้อน
- 6สำหรับบรรจุ: ใส่ในรายการแก้วหอมแดง 2 และสับ 3 วินาที / หรือ 5 ลดส่วนผสมด้วยไม้พาย เพิ่มน้ำมันและกวน 8 นาที / VAROMA / หรือไม้พาย 1 แก้วพื้นหลังลบ
- 7เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะแป้ง 1.5 ช้อนชาเกลือ, พริกไทย, 50 ซีซีของน้ำปรุงอาหารของโลคอสและผสม 10 วินาที / หรือ 6
- 8เพิ่มบ้าและโปรแกรม 2 นาที / 100 ° C / หมุนกลับ / หรือ 0.5
- 9เติมแต่ละแป้งกับถั่ว 2 ช้อนโต๊ะเกลือเพิ่มพริกไทยและน้อยขูดชีสก่อนหน้านี้ นิ้วใส่น้ำบนขอบของแป้งพับแป้งในรูปแบบวงกลม, กระชับนิ้วขอบและสายโทรศัพท์ด้วยส้อมที่จะดีใกล้
- 10กับแก้วที่สะอาดและแห้งเตรียมจุ่มอะโวคาโด ใส่ในแก้ว 150 กรัมโยเกิร์ตธรรมชาติ, อะโวคาโด, 0.5 ช้อนชาเกลือและน้ำผึ้งและผสม 30 วินาที / หรือ 4. เทลงในจานรอง
- 11ทอดน้ำมันร้อน empanadas อุดมสมบูรณ์ เสิร์ฟพร้อมทันทีโดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา
- 12บาร์บาร่า Larrain Thermomix
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 693 | 85.2 | 34.3 | 23.3 |
Evalúa y comenta esta receta