เหรียญผักด้วยแอปเปิ้ลบดและมันฝรั่ง Duchess
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 หน่วย มะเขือเทศ
- 1/2 หน่วย มะเขือยาว
- 1/2 หน่วย บวบ
- 1.5 คุณช้อนโต๊ะ สวดมนต์
- 1 หน่วย ไข่
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 หยิก พริกไทย
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 300 กรัม มันฝรั่งดัชเชส
- 4 หน่วย สีเขียวแอปเปิ้ล
- 1/4 เหยือก Tetra ไวน์ขาว
- 1 คุณช้อนโต๊ะ เนย
Instrucciones
5 pasos
- 1ตัดผักเป็นชิ้นไม่บางมากและปล่อยให้มะเขือยาวถูกตัดเพื่อให้ยืนด้วยเกลือหนาเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีดังนั้นพวกเขาจะสูญเสียน้ำขม
- 2ชิ้นของมะเขือเทศบวบและมะเขือยาวผ่านไข่ที่ตีไข่ก่อนที่จะผ่านไปในเกล็ดขนมปังจากนั้นดูพวกเขาเพื่อผ่านไข่และอีกครั้งในเกล็ดขนมปังผสมผักด้วยน้ำมันและระบายลงบนกระดาษ
- 3สำหรับแอปเปิ้ลบด: ตัดและปอกเปลือกแอปเปิ้ลลงในเวดจ์วางหม้อลงในกองไฟด้วยเนยเพิ่มแอปเปิ้ลและไวน์ขาวให้ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางจนกระทั่งแอปเปิ้ลนุ่มและบดทุกอย่าง
- 4เตรียมมันฝรั่ง Duchess ตามคำแนะนำของบรรจุภัณฑ์
- 5เสิร์ฟเหรียญผักพร้อมกับมันฝรั่งดัชเชสและน้ำซุปข้นของแอปเปิ้ล
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 518 | 101.6 | 10.3 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta