Suffaniyot

ด้วยเครื่องปั่นหรือด้วยตนเอง ผสมแป้ง½กับยีสต์เพิ่มนมน้ำตาลไข่เนยสุราและมะนาวจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เราเพิ่มส่วนที่เหลือของแป้งและหมุนประมาณ 5 นาทีจนกว่าคุณจะได้รับส่วนผสมที่เนียน

เราครอบคลุมแป้งด้วย Alusa โปร่งใส (เป็นสิ่งสำคัญที่ Alusa Touch และห่อแป้งเพื่อหลีกเลี่ยงการตกสะเก็ด) และให้ LED แรกจนกระทั่งมวลสองครั้งของมัน

เราแบ่งแป้งออกเป็นขนมปังขนาดเล็กและปล่อยให้พวกเขาพักบนโต๊ะแป้งและรอให้ LED และเพิ่มระดับเสียงเป็นสองเท่า (เราสามารถทิ้งไว้เหนือถาด)

ในหม้อทอดหรือกระทะเราพาพวกเขาไปอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สูญเสียรูปร่าง เคล็ดลับคือการวางขนมปังแต่ละใบลงในกระดาษเนยสี่เหลี่ยมที่เราสามารถนำและวางไว้ในน้ำมันโดยไม่สูญเสียรูป

เราเอามันออกจากน้ำมันที่เรามีบนกระดาษดูดซับและโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

ในการเติมเต็มด้วย dulce de leche ให้ใช้ geringa หนา (โดยไม่ต้องใช้เข็มแน่นอน) ป้อนด้านบนหรือในมือข้างหนึ่งและเติม