Blintzes ยัดไส้ด้วยริคอตต้าและครีมชีส

ตีไข่ครึ่งหนึ่งน้ำมันและนมเพิ่มแป้งและเกลือผสมให้เข้ากัน

เพื่อเตรียมแพนเค้กหรือ Blintzes ครอบครองกระทะขนาดกลาง

เทส่วนผสม1½ช้อนชาให้ขยายส่วนผสมที่ด้านล่างของกระทะให้เข้ากับความร้อนปานกลางจนกระทั่งมันเป็นสีทองเล็กน้อยที่ด้านหนึ่งเราหันไปเป็น Coic ทั้งสองด้าน

สำหรับไส้: ในชามใส่ครีมชีสริคอตต้าเพิ่มไข่แดงของไข่ที่เหลือน้ำตาลน้ำตาลและวานิลลาและผสมจนนิ่มและเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน

รวมตัว:

ใส่ชีส 1 ช้อนโต๊ะบนพื้นผิวของแต่ละ Blintzes โค้งงอและม้วน

ใส่จานอบแก้วแล้วเก็บไว้ในเตาอบ

หากจำเป็นพวกเขาสามารถถูกแช่แข็งและเมื่อจำเป็นละลายน้ำแข็งและความร้อนและจากนั้น

เสิร์ฟพร้อมกับแยมราสเบอร์รี่ไถและครีมกรด