กะหล่ำดอก levivot

เราล้างกะหล่ำดอกและทิ้งไว้ในก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ

ในหม้อที่มีน้ำร้อนและเกลือเราให้มันทำอาหารประมาณ 10 นาที

เรากำจัดและผ่านน้ำเย็นเพื่อตัดการปรุงอาหารและน้ำมากเกินไป

ในขณะที่อยู่ในกระทะเราผัดหัวหอมในก้อนและกระเทียมสับจนกระทั่งหัวหอมเป็นสีน้ำตาล จอง.

ในโปรเซสเซอร์เราเพิ่มดอกกะหล่ำและไข่เราดำเนินการสำคัญเราไม่ต้องการได้รับบริสุทธิ์เพียงเพื่อสลายส่วนผสมเล็กน้อย

เราวางส่วนผสมลงในชามและเพิ่มหัวหอมด้วยกระเทียมก่อนหน้านี้เพิ่มแป้งและครึ่งหนึ่งของ ciboulett สับผสมทุกอย่างได้ดีมาก (Curuma หรือน้ำสลัดอื่น ๆ ที่คุณชอบสามารถเพิ่มได้)

ในถาดเตาอบเข้ากันหรือด้วยกระดาษเนยเราวางไว้ด้วยความช่วยเหลือของช้อนผสมของเราในรูปแบบของคุกกี้หรือ croquette มากกว่า 8 ซม.

และเราอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา (พวกเขาจะต้องเป็นสีน้ำตาลทอง)

เสิร์ฟพร้อมซอสดี (ผสมโยเกิร์ตมายองเนสและส่วนที่เหลือของกระเทียมและเพลิดเพลิน)