Artichoke Cake "chupe" 7

การเตรียมอาร์ติโช้ค: 4 อาร์ติโช้คน้ำ 1,000 กรัม ใส่ในแก้ว 1,000 กรัมของน้ำและความร้อน 10 นาที / varoma / ดู 1. ในขณะเดียวกันการทำความสะอาด 4 อาร์ติโช้คและค้นหาใน varoma

ใส่ varoma ที่ด้านบน (ภายใน) รอบและโปรแกรม 25 นาที / varoma / vel 1. ตรวจสอบการปรุงอาหารและปากเย็นภายใต้อาร์ติโช้คในน้ำพุ

ซอสสีขาวการเตรียมคู่: ใส่ในแก้วเนย 50 กรัม, 100 แป้ง, นม 1,000 กรัม, 1/2 cdta เกลือ, พริกไทยและลูกจันทน์เทศ กำหนดเวลา 12 นาที / 90º C / Speed ​​4

เตรียมไข่แข็ง 3 ตัวตัด 4 และสำรอง ตัดชีส Buttery เป็นลูกบาศก์และสำรอง

นำอาหารออกจากใบอาร์ติโช้คด้วยความช่วยเหลือของช้อนชา หนังสืออาหารและอาติโช๊ค

ความร้อนเตาอบที่ 180 ° C เตรียมน้ำพุเตาเผาที่ถูกเผา

ใส่ผีเสื้อบนมีดเพิ่ม 2 ปากกาหั่นบาง ๆ , น้ำมันมะกอก 30 กรัมและน้ำตาล 1 CDITA de ความร้อน 10 นาที / 100 ° C / VEL 1. จองที่แหล่งเตาอบที่งุนงงและโรยด้วยเกลือ 1/2 ช้อนชา ใส่กองทุนอาติโช๊ค

ใส่ผีเสื้อในมีดเพิ่ม 2 ไข่และเอาชนะ 2 นาที / ดู 4 เพิ่มซอสสีขาวเพิ่ม 1/2 พริกไทยอ้างถึงรสชาติ ผสม 30 วินาที / Vella / Vel 4

เพิ่มอาหารจากแผ่นอาติโช๊คและผสม 20 วินาที / ย้อนกลับการหมุน / Vel 1. เทเพียงครึ่งหนึ่งในแบบอักษรที่มีหัวหอมและพื้นหลังอาติโช๊ค

ใส่ไข่ต้มอย่างหนักบนชีส 4 และบัวเนื้อเป็นก้อน

คลุมด้วยซอสสีขาวที่เหลือพร้อมอาติโช๊ค ครอบคลุมกับชีสพาร์เมซาน อบเป็นเวลา 20 นาทีและฟรี

Bárbaralarraín "chupe" 7