เบอร์เกอร์
21 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
21 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 เหยือก เนื้อวัว (ล่าง)
- 1 หน่วย ไข่
- 25 กรัม เบคอน
- 1/8 หน่วย หัวหอม
- 1/4 หน่วย แครอท
- 1/2 ฟัน กระเทียม
- 1 คุณช้อนโต๊ะ ออริกาโนแห้ง
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ ผักชี
- 1 คุณช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
- 2 หน่วย ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์
- 100 กรัม ชีสแพะ
- 1 หน่วย มะเขือเทศ
- 1 นิดหน่อย ผักกาดหอม
- 6 หน่วย มะกอกดำ
- 0.38 เหยือก มายองเนส
- 1/2 ช้อนชา โหระพา
- 1/4 ช้อนชา ดอกโรสแมรี่
- 1/4 ช้อนชา ผักชีฝรั่ง
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
Instrucciones
7 pasos
- 1เตรียมส่วนผสม: แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง (ในการเตรียมการนี้จะใช้เฉพาะไข่แดงคุณสามารถบันทึกที่ชัดเจนสำหรับการเตรียมการอื่น); สับหนึ่งในห้าของเบคอน; ล้างเปลือกและสับปรับหอมและแครอท; ล้างเปลือกและปิ๊กระเทียม; ล้างและผักชีสับละเอียดและผักชีฝรั่ง; สลายชีสแพะ; ล้างเปลือกและหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นนั้น ล้างใบผักกาดหอม; นำมะกอกเนื้อ
- 2สำหรับแฮมเบอร์เกอร์: ใส่ครึ่งน้ำมันมะกอกในกระทะทอดและผัดหัวหอม, แครอท, กระเทียมและออริกาโนจนกว่า sofrito
- 3ในชามผสมซอสปรุงด้วยเนื้อสัตว์ไข่แดงเบคอนสับผักชี, มัสตาร์ดและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 4ลูก Armar ขนาดของมะนาว โม่และการปรุงอาหารในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกที่เหลือ
- 5สำหรับสมุนไพรมายองเนสผสมมายองเนสกับโหระพา, ออริกาโน, โรสแมรี่และผักชีฝรั่ง บดส่วนผสมทั้งหมดลงใน pimer มินิ
- 6สำหรับการประกอบเบอร์เกอร์: ติดแฮมเบอร์เกอร์ปรุงสดใหม่ในกระทะและเพิ่มชั้นของเบคอนแต่ละชีสแพะร่วงมะเขือเทศผักกาดหอม, มะกอกและมายองเนส
- 7เวอร์จิเนีย Demaria วันโดยวันในปี 2015 ดัดแปลง
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 886 | 37.2 | 40.5 | 63.4 |
Evalúa y comenta esta receta