บร็อค au กราแตง
7 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 หน่วย ผักชนิดหนึ่ง
- 250 มิลลิลิตร นมทั้ง
- 1 คุณช้อนโต๊ะ แป้ง (ไม่มีผง)
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ เนย
- 60 กรัม ชีสขูด parm
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
Instrucciones
7 pasos
- 1ล้างผักชนิดหนึ่งภายใต้การใช้น้ำเพื่อเอาสิ่งสกปรกที่เป็นไปได้
- 2ตัดเป็น 3 หรือ 4 ชิ้น (ขนาดใหญ่) และฝาครอบกับน้ำในหม้อ เทเกลือและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีจนกว่าเราจะสามารถติดมีดและที่ว่านี้เข้าและออกได้โดยไม่ยาก
- 3ในขณะที่การทำอาหารเตรียม bechamel ใส่เนยในกระทะอีกและความร้อนผ่านความร้อนต่ำ จากนั้นใส่แป้งและปล่อยให้ปรุงอาหาร 3 นาทีเพื่อลบรสชาติดิบ
- 4แล้วเพิ่มนมร้อนอย่างช้า ๆ และกวน คือใช้ชุดและกวนจนได้รับการแบบบูรณาการ มี 4 หรือ 5 สำหรับกระบวนการจะพอเพียง มันจะเป็นซอสที่มีสภาพคล่องค่อนข้าง Salpimentar และปรุงอาหาร 10 นาทีในขณะที่กวนเป็นครั้งคราว
- 5ทำก่อนหน้านี้สองขั้นตอนและตัดผักชนิดหนึ่งที่เป็นชิ้นเล็กประมาณ 3 นิ้วในขนาด วางชิ้นบนแผ่นอบหรือในกระถางของแต่ละบุคคล
- 6ดังกล่าวข้างต้นใส่ผักชนิดหนึ่ง bechamel แล้วชีสขูดและดำเนินการเตาอบบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นเลี้ยวบนตะแกรงประมาณ 5 นาทีจนละลาย
- 7ดูอย่างระมัดระวังตรวจสอบขนาดของตัวอักษรที่จะใช้งาน
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
258 | 16.5 | 14 | 15.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
5 comentarios