Cous cous กับผักคั่วและถั่วชิกพี

ในหม้อความดันวาง chickpeas ด้วยน้ำจนกระทั่งครอบคลุมและทำอาหารประมาณ 50-60 นาที ในขณะเดียวกันเปิดเตาอบที่ 240 ° C

ใส่กระป๋องของน้ำมันเตาอบ วางพริกไทยและหัวหอมหั่นเป็นก้อนแครอทหั่นเป็นอ้อยและบวบหั่นบาง ๆ

สเปรย์กับน้ำมันมะกอก 1/4, ปรุงรสด้วยเกลือและผสมผสานอย่างสม่ำเสมอ ย่างในเตาอบอุ่น 15 นาทีจนนุ่มกวนผักที่ 7 นาที

ในขณะที่ผักถูกคั่วในชามขนาดเล็กเอาชนะน้ำมันมะกอกที่เหลือน้ำมะนาวกระเทียมกระเทียมยี่หร่าซิลินาสโทรอบเชยและปรุงรสด้วยเกลือ จอง.

นำน้ำซุปไก่เกลือและขมิ้นต้ม วาง cous cous และลูกเกดในแบบอักษรขนาดใหญ่เทน้ำซุปไก่ร้อนเหนือ couscous และผัดครอบคลุมชามด้วยผ้าห่อหุ้มพลาสติกและปล่อยให้มันพัก 5 นาที

เพิ่มผักคั่วชิกพีอัลมอนด์และมะนาวผสมกับซีพสุขและผสมในขณะที่จุดประกายด้วยเกลือมากขึ้นเพื่อลิ้มรสตามที่ต้องการ เสิร์ฟร้อน

หากคุณต้องการทำน้ำซุปโฮมเมด: มันโยนในหม้อที่มีน้ำมันมะกอกผักที่คุณได้ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โซฟรีประมาณ 5 นาทีจากนั้นเพิ่มน้ำร้อน 1-2 ลิตรและหวังว่าจะเดือด colar และการใช้งาน