ฉันsoufléอิตาลี zapallo "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 60 กรัม พาเมซานชีส
- 100 กรัม หัวหอม
- 10 กรัม น้ำมันมะกอก
- 300 กรัม บวบ
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 80 กรัม นมทั้ง
- 100 กรัม แป้ง (ไม่มีผง)
- 2 หน่วย ไข่
- 80 กรัม ชีสเนย
- 6 หน่วย แม่พิมพ์กระดาษ
Instrucciones
9 pasos
- 1เปิดเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียสตัดชีสเนย 6 ก้อนที่คล้ายกัน
- 2ใส่ถ้วย Parmesan ก่อนหน้านี้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3 ซม. และตะแกรง 15 วินาที / ความเร็ว 7. เทลงในชามและเงินสำรอง
- 3ใส่ในหัวหอมแก้วและบดขยี้ 5 วินาที / ความเร็ว 5
- 4เพิ่มน้ำมันและปรุงอาหาร 5 นาที / 120 ° C / ความเร็ว 1. วางชั้นบนฝาที่จะช่วยในการระเหยและป้องกันไม่ให้สาด ในขณะที่ไขมันและแป้งแม่พิมพ์ สำรอง
- 5courgettes รวมการตัดก่อนหน้านี้ลง 4 ซม., เกลือและปิ๊ 5 วินาที / ความเร็ว 5
- 6เพิ่มชีส, นม, แป้งไข่และผสม 10 วินาที / ความเร็ว 7
- 7ครึ่งหนึ่งของเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ของแต่ละบุคคลและวางก้อนชีสปลายกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม
- 8อบที่ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25-30 นาที (หรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทอง)
- 9ถ้าคุณใช้แม่พิมพ์ Souffle ให้บริการได้ทันทีหรือปล่อยให้เย็น 5 นาทีก่อนที่จะเปิดถ้วยมัฟฟิน
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 147 | 17.9 | 7.6 | 5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario