หม้อเนื้อ

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
หม้อเนื้อ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 กรัม เนื้อลูกวัว (Chaps)
  • 1/4 หน่วย หัวหอม
  • 1/4 หน่วย พริกแดง
  • 1/2 หน่วย แครอท
  • 1 นิดหน่อย ผักชีฝรั่ง
  • 1 ฟัน กระเทียม
  • 2.5 หน่วย มันฝรั่ง
  • 200 กรัม ฟักทอง
  • 50 กรัม ชาวยิว
  • 2.5 คุณช้อนโต๊ะ ข้าว
  • 2 หน่วย ข้าวโพดชิ้น
  • 15 กรัม ผักชีฝรั่ง
  • 1/2 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • 1 หยิก พริกไทย
  • 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    สั้นเป็นชิ้น ๆ ที่ปากบูดและ salpiment ทั้งสองด้านเพื่อลิ้มรส
  2. 2
    นำเนื้อไปที่หม้อขนาดใหญ่ด้วยไอพ่นน้ำมันมะกอกให้เนื้อทั้งสองด้านเพื่อให้รสชาติมากขึ้นกับหม้อตุ๋นนำเนื้อสัตว์และทิ้งไว้ในชามกัน
  3. 3
    ในหม้อเดียวกันทำให้ Sofrito: ใส่หัวหอมตัดเป็นลูกบาศก์แล้วกระเทียมสับ SAL
  4. 4
    เมื่อหัวหอมโปร่งแสงเพิ่มผักชีฝรั่งสับ paprika และแครอทสับเป็นแถบ
  5. 5
    เพิ่ม Oregano, Parsley แล้วนำเนื้อไปที่หม้อเพิ่มน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อและครอบคลุมหม้อ
  6. 6
    ในขณะที่เนื้อปรุงสุกแล้วให้ตัดฟักทองเป็นชิ้นใหญ่ลงไปที่หม้อตุ๋นพร้อมกับมันฝรั่งปอกเปลือกและชิ้นส่วนของข้าวโพด
  7. 7
    ห้องครัว 15-20 นาทีจนกว่ามันฝรั่งจะสุกแล้วเพิ่มข้าวและถั่วและปรุงอาหาร 10 นาที
  8. 8
    เสิร์ฟในจานลึกหรือแหล่งที่มาของ Grada ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกับน้ำซุปและโรยสับผักชีฝรั่งที่อยู่ด้านบน

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

Etiquetas

Recetas relacionadas