หม้อตุ๋นมังสวิรัติ
15 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 หน่วย หัวหอม
- 1/4 หน่วย พริกแดง
- 1/2 หน่วย แครอท
- 1 นิดหน่อย ผักชีฝรั่ง
- 1 ฟัน กระเทียม
- 2.5 หน่วย มันฝรั่ง
- 200 กรัม ฟักทอง
- 50 กรัม ชาวยิว
- 2.5 คุณช้อนโต๊ะ ข้าว
- 2 หน่วย ข้าวโพดชิ้น
- 15 กรัม ผักชีฝรั่ง
- 1/2 ช้อนชา Orégano seco
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
Instrucciones
5 pasos
- 1ในหม้อทำให้ Sofrito: ใส่หัวหอมตัดเป็นลูกบาศก์แล้วกระเทียมสับเกลือ
- 2เมื่อหัวหอมโปร่งแสงเพิ่มผักชีฝรั่งสับ paprika และแครอทสับเป็นแถบ
- 3มันตัดฟักทองเป็นชิ้นใหญ่ปอกเปลือกมันฝรั่งและวางไว้ในหม้อของคนที่มีน้ำปริมาณมากพร้อมกับชิ้นส่วนของข้าวโพดและฟักทอง ortegano และผักชีฝรั่ง
- 4เมื่อมันเดือดห้องครัว 15-20 นาทีจนมันฝรั่งสุก (อ่อน) จากนั้นเพิ่มข้าวและถั่วและปรุงอาหารอีก 10 นาที
- 5เสิร์ฟในจานลึกหรือแหล่งที่มาของ Grada ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกับน้ำซุปและโรยสับผักชีฝรั่งที่อยู่ด้านบน
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 323 | 72.6 | 10.1 | 2.1 |
Quedó buenísimo, agregué carne de soya para que tuviera más proteína!