ซุปถั่วและฟักทองย่าง

เปิดเตาอบที่ 180 °

เตรียมส่วนผสมของคุณ: แช่ถั่วเหลืองจากคืนก่อนหน้า; ตัดฟักทองลงในก้อน; ล้างปอกเปลือกและสับหัวหอมละเอียด ล้างปอกเปลือกและขนมขบเคี้ยวแครอทในก้อน; การจัดอันดับขิง

ผสมลูกบาศก์ฟักทองด้วยน้ำมันมะกอกครึ่งเกลือและวางบนเบเกอรี่ ย่างจนกระทั่งคุณอ่อนโยนกวนเป็นครั้งคราว (ประมาณ 25 นาที)

นอกเหนือจากหม้อขนาดใหญ่ความร้อนส่วนที่เหลือของน้ำมันมะกอก เพิ่มหัวหอมและแครอทและปรุงอาหารจนเป็นสีทองเล็กน้อย เพิ่มขิงวางแกงกะหรี่และปรุงอาหารสักสองสามนาที

เตรียมน้ำซุปตามคำแนะนำของภาชนะและให้ความร้อนขึ้นโดยไม่เดือด

เพิ่มไวน์ขาวและเพิ่มมะเขือเทศพื้นดินน้ำซุปผักกะทิ, ถั่วเหลืองและฟักทองคั่ว

ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 25 นาที

สูตรดั้งเดิมใช้น้ำซุปโฮมเมดถ้าคุณมีที่บ้านหรือต้องการเตรียมมันไปข้างหน้า!

เวอร์จิเนีย Duemaria, Day Day, 2015 ดัดแปลง

หากคุณต้องการทำน้ำซุปโฮมเมด: มันโยนในหม้อที่มีน้ำมันมะกอกผักที่คุณได้ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โซฟรีประมาณ 5 นาทีจากนั้นเพิ่มน้ำร้อน 1-2 ลิตรและหวังว่าจะเดือด colar และการใช้งาน