"thermomix" risotto Milanese

ในแก้วใส่หอมและโปรแกรม 3 วินาทีที่ความเร็ว 5; ลงซากของผนังเพื่อใบมีด

ฉันเพิ่ม 20 กรัมของเนยและน้ำมัน, 3 นาที, 100 °, เลี้ยวซ้ายและช้อนความเร็ว

เทข้าวและโปรแกรม 3 นาที, 100 °, เลี้ยวซ้ายและช้อนความเร็ว

ไวน์ Incorporate, 1 นาที100ºเลี้ยวซ้ายและช้อนความเร็ว

เพิ่ม 1 ลิตรของน้ำต้มน้ำซุปเนื้อก้อนสีเหลืองและแฮม; 15 นาที100ºเลี้ยวซ้ายช้อนความเร็ว

เราพบว่าข้าวยังไม่ได้รับยากที่มิฉะนั้นโปรแกรมไม่กี่นาทีที่ความเร็วเดียวกันและอุณหภูมิ ... ดูแลไม่ผ่าน

เราเทข้าวในชามใส่เนยและชีสที่เหลืออยู่และผสมกับไม้พาย