เนื้อสัตว์กับข้าว

Sansabor

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 กรัม เนื้อลูกวัว (babilla)
40 กรัม เบคอน
1 หน่วย แครอท
1 นิดหน่อย ผักชีฝรั่ง
1/2 หน่วย หัวหอม
1/2 ฟัน กระเทียม
1/2 เหยือก คอนยัค
1/2 เหยือก ข้าว
2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
1/4 ช้อนชา เกลือ
1 หยิก พริกไทย

Instrucciones

5 pasos

1

อุ่นหม้อด้วยน้ำมันเล็กน้อยและใส่ผักและเบคอนประมาณ 3 นาทีด้วยเกลือพริกไทยและสมุนไพรที่ต้องการ จากนั้นเพิ่มเนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นก้อนปานกลางและยังคงมีการผนึกไว้จนกว่าจะถูกปิดผนึก ใช้คอนยัคและไม่ต้องกลัวฟอสฟอร์ใด ๆ จนกว่าจะเท ยกหม้อไฟและเขย่ามันด้วยการเคลื่อนไหวไปข้างหน้า - กลับไปข้างหน้า - กลับชะอำ Chaca ดังนั้นแอลกอฮอล์ระเหยได้รับการปล่อยตัวและถูกเผาเพื่อให้น้ำซุปรวย
2

หากคุณไม่มีคอนยัคทำกับไวน์ขาว แต่ลืมเกี่ยวกับการเต้นรำ
3

เมื่อแอลกอฮอล์ระเหยมันเพิ่มน้ำเดือดสองถ้วย (สำหรับเนื้อสัตว์ทุก 800 กรัม) และผสมให้เข้ากัน ด้านบน (ภายใน) รอบหม้อแล้วปล่อยเคี่ยวเป็นเวลา 1 ชั่วโมงครึ่งหรือน้อยกว่าครึ่งหนึ่ง หรือจนกว่าเนื้อจะอ่อนนุ่ม ตรวจสอบเป็นครั้งคราวที่น้ำซุปไม่แห้งในกรณีนี้คุณจะต้องหันไปใช้เครื่องบินไวน์และ / หรือน้ำที่เกิดขึ้นเอง
4

ถ้ามันมีแรงดันหม้อปรุง 30 ถึง 40 นาที แต่ไม่มีอะไรจะเปิดมันใช่คุณหมดใบหน้า
5

ตราบใดที่คุณทำข้าวพยายามที่จะตรงกับเวลา มันทำหน้าที่ในจานลึกเนื้อข้าวและน้ำซุปที่เบื่อหน่าย มีคนพูดกับ Sopear? อย่าพลาดขนมปัง