ฉันสลัดพาสต้าถ้วยไข่และ pistachios,

ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ ในขณะเดียวกันแครอทเปลือกกับเครื่องปอกและยังคงลดลงเปลือกฟิล์มบางกว่าชาม ตัดหัวหอมเป็นชิ้นขวาง ตัดบวบเป็นเส้นบางและแล้วเหล่านี้เป็นชิ้น ทิ้งทุกอย่างที่อยู่ในมือ

ก๋วยเตี๋ยวปรุงอาหารจนอัล dente เป็นหนึ่งนาทีน้อยกว่าสิ่งที่แพคเกจกล่าวว่า สายพันธุ์พวกเขากลับไปยังหม้อและเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ติด

ความร้อนในกระทะขนาดใหญ่ (หรือกระทะนึกคิด) กับน้ำมันเล็กน้อยและสีน้ำตาลสำหรับต้นหอมไม่กี่นาที เจ็ตส์แล้วเพิ่มซอสถั่วเหลือง ได้รับอนุญาตให้อบอุ่นสำหรับนาทีความร้อนต่ำและเพิ่มบะหมี่สำเร็จรูปใน 2 หรือ 3 สำหรับกระบวนการผสมผสานกันได้ดีกับการผสมระหว่างกัน ผสมเมื่อดีปิดไฟและโอนไปยังชามหรือจานขนาดใหญ่ให้เย็น

สำหรับในขณะที่ตัดเนยแข็งเป็นก้อน จากนั้นปอกเปลือกและ pistachios บนโต๊ะสับของการจัดกลุ่มพวกเขาด้วยมือข้างหนึ่งและด้วยมีดขนาดใหญ่ในอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสับกระเทียมบาง

ทำให้ไข่ถ้วย ในขณะที่แต่ละชามปรุงอาวุธ: ฐานสีเขียวแผ่นแครอทและแถบของบวบ แล้วก๋วยเตี๋ยว ... พวกเขาเป็นวิธีที่ดีที่ค่อย ๆ ม้วนพวกเขาขึ้นเป็นครั้งแรกด้วยส้อมและไปวางไว้เป็นพัน จบด้วยชีสสดไข่ pistachios, ต้นหอมและไม่กี่หยดของมะนาว

ใส่ขวดถั่วเหลืองบนโต๊ะ