รมควันปลาแซลมอนกับเบอร์เกอร์บด
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 กรัม ปลา (แซลมอนรมควัน)
- 3/4 เหยือก สวดมนต์
- 1/4 หน่วย หอมแดง
- 1 หน่วย ไข่
- 1/2 ช้อนชา มัสตาร์ด
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ ซอสวูสเตอร์
- 1 ช้อนชา เคเปอร์
- 1/4 เหยือก ผักชี
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
- 2.5 หน่วย มันฝรั่ง
- 1/2 เหยือก นมทั้ง
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ เนย
Instrucciones
8 pasos
- 1Pica หอมบาง ๆ กระทะผัดกับน้ำมันมะกอกจนสีทองและได้รับอนุญาตแล้วจะยืน
- 2Pica traspásaloปลาแซลมอนชั้นดีและชาม เพิ่มไข่ 1/3 ของสวดมนต์และเหน็บแนมของเกลือและพริกไทย
- 3ผสมให้เข้ากันโดยใช้ช้อนไม้กวนอย่างจริงจัง ตรวจสอบวูสเตอร์ซอสมัสตาร์ดเปอร์, หัวหอมสีทองและผักชี
- 4แบ่งส่วนผสมออกเป็น 6 ส่วนเท่า ๆ กันและใส่มือของชามกับสวดมนต์ที่เหลือ แบบฟอร์มไส้บีบมือกันแล้วผ่านพวกเขาผ่าน panko สองครั้งต่อด้านข้าง
- 5อัดมือที่เป็นมากขึ้นที่เหลือเป็นดิสก์ลูก
- 6Dóralasเหนือกลางความร้อนในกระทะด้วยฟิล์มของน้ำมันมะกอกประมาณ 3-5 นาทีต่อด้านข้าง
- 7สำหรับน้ำซุปข้น: ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง ใส่ในหม้อที่จะปรุงอาหารมันฝรั่งในน้ำเดือดใส่เกลือ (20-30 นาที) เมื่อเหล่านี้แล้วจะสุก (นิ่ม) estilar และบดในรูปแบบน้ำซุปข้น ใส่เนยลงไปผัดจนเรียบ ผสมผสานนมเพื่อให้บรรลุความสอดคล้องที่ต้องการ
- 8มันทำหน้าที่เบอร์เกอร์ครึ่งต่อคน
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
547 | 71.8 | 33.6 | 13.9 |
Evalúa y comenta esta receta