ไข่เจียวนุ่ม
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
![ไข่เจียวนุ่ม](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1029.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 หน่วย แครอท
- 2 หน่วย ไข่
- 1/4 หน่วย โยเกิร์ตธรรมชาติ
- 1/2 หน่วย ต้นหอม
- 1 นิดหน่อย ขิง
- 1/4 ช้อนชา แกง
- 1/4 เหยือก ผักชี
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
Instrucciones
10 pasos
- 1ขิงปอกเปลือกโดยการขูดผิวด้วยสาวช้อน สับสับมันประณีตและหัวหอมสีเขียวรวมทั้งส่วนของลำต้น ความร้อนกระทะขนาดเล็กผ่านความร้อนปานกลางกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ขิง Saute กับหัวหอมประมาณ 3 นาทีปิดความร้อนและให้ยืน
- 2แยกไข่: ผิวขาวลดลงในชามขนาดใหญ่และไข่แดงในชามอีกมากหรือน้อยขนาดเดียวกัน ในชามไข่แดงเพิ่มโยเกิร์ต, แกงและประมาณ 3 บดทับของเกลือ ผสมให้เข้ากันด้วยส้อมจนเรียบลาครีมและลามือ
- 3แครอทปอกเปลือกและrállalasใช้ส่วนที่ดีของการขูด ตรวจสอบทุกอย่างภายในชามด้วยไข่แดง เพิ่มหัวหอมทอดและขิงและรวมกันทั้งหมดจะออกจากพาร์ทเนอร์ผสม
- 4ปัดไข่ขาว, ที่อยู่, ที่เหลือเป็นโฟม บริษัท มาก ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นและเร็วขึ้น ถ้าไม่ได้มีมือโดยใช้ลวดปัดและแขนใส่อดทนโบกเคลื่อนไหวห่อเพื่อให้ระหว่างอากาศมากที่จะปะทะ (ไม่บีบจับมากชนะมือและความเมื่อยล้าน้อยลง)
- 5ตรวจสอบหิมะในชามอีกและใช้พายยางเริ่มต้นที่จะรวมทุกอย่าง แต่การเคลื่อนไหวของความนุ่มและห่อไม่ได้ที่จะดักโฟม
- 6เมื่อการแสดงผลพันธมิตรส่วนผสมและไม่ได้มีความเข้มข้นของการแยกชัดเจนร้อนกระทะที่ไม่ติด 20 ถึง 25 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลางด้วยน้ำมันมะกอกร้อนปานกลาง
- 7ได้รับอนุญาตให้อบอุ่นสำหรับสองสามนาทีแล้วเทส่วนผสมฟองการระมัดระวังไม่ให้ล้นกระทะ (อาจจะมากกว่าส่วนผสมบางอย่างในชาม) ได้รับอนุญาตให้อุ่นขึ้นประมาณ 7 นาที เมื่อนาฬิกาตายห้านาทีใส่ไม้พายเดียวกันรอบขอบเล็กน้อยแยกอร์ตีญา
- 8เมื่อเวลามาถึงความสำเร็จที่ดี แต่ไม่กลัว ใส่แบนและมีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่าศูนย์กลางจานนี้บนกระทะ มั่นขยายฝ่ามือของคุณบนจานและมีลำแสงเคลื่อนไหวรวดเร็วหมุน 180 องศา
- 9ยกกระทะ ถ้าคุณเห็น Tortilla จะบิดเบี้ยวเล็กน้อยไม่ต้องกังวลด้วยไม้พายเพื่อรูปร่างอีกครั้งแล้ววางลงบนกระทะ ยึดขอบอีกครั้งโดยการวางไม้พายรอบเส้นรอบวงทั้งหมด
- 10กลับไปปรุงอาหารสำหรับ 7 นาทีปิดความร้อนและเปิด Tortilla ในแหล่งที่สะอาด เสิร์ฟพร้อมกับใบไม่กี่สดและบดทับที่ดีของผักชีเกลือทะเล ข้าวขาวสามารถเป็นเพื่อนที่ดี
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
108 | 8.4 | 8.2 | 4.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios