แครอท croquettes ด้วยข้าว
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 หน่วย แครอท
- 1/2 หน่วย พริกแดง
- 1/4 หน่วย หัวหอม
- 1 คุณช้อนโต๊ะ Arvejas
- 1/4 เหยือก นมถั่วเหลือง
- 2.5 คุณช้อนโต๊ะ แป้ง (ไม่มีผง)
- 0.38 เหยือก แป้ง (ข้าวโพด)
- 1/4 เหยือก สวดมนต์
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมัน
- 1 หยิก พริกไทย
- 1/4 ช้อนชา แกง
- 3/4 เหยือก ข้าว
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
Instrucciones
7 pasos
- 1เพื่อเตรียมข้าว: ในหม้อเพิ่มครึ่งน้ำมันที่ดีและโยนข้าว ล่องเรือจนเกือบโปร่งแสง จากนั้นเพิ่มน้ำเดือด 1.5 ถ้วยผ่านข้าวแต่ละถ้วยใช้เกลือเพื่อลิ้มรสผัดเบา ๆ ครอบคลุมและวางไว้เหนือความร้อนต่ำด้วยเครื่องปิ้งขนมปังเป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายของเวลาปิดไฟแล้วรอประมาณ 5 นาที
- 2ใส่น้ำเล็กน้อยถั่วและปรุงอาหารจนนุ่ม
- 3ในทางกลับกันล้างปอกเปลือกและตะแกรงแครอทสับหัวหอมและก้อนพริกไทย จากนั้นในกระทะที่มีความประหลาดใจที่เหลือSautéทั้งหมด (ถั่วแครอทและ Paprika) และเพิ่มพริกไทยแกงและเกลือ เมื่อกรอไปเก็บในกระทะ
- 4เพื่อให้ croquettes ในภาชนะผสมแป้งแบบดั้งเดิมด้วย 2/3 ของ Cornmeal ผสมแล้วนมถั่วเหลืองที่ว่างเปล่า คนดีมากจนกว่าคุณจะได้สมูทตี้หนา จากนั้นใส่เนื้อหาทั้งหมดของกระทะในภาชนะใหม่ให้เพิ่มส่วนที่เหลือของ cornmeal และผสมด้วยมือของคุณ
- 5จากนั้นทำลูกบอลด้วยส่วนผสมผ่านแป้งสั่นด้วยนมถั่วเหลืองและเสร็จสิ้นการขูดขนมปังวางไว้บนน้ำมันสามารถอบได้
- 6ปรุงอาหารที่เตาอบที่250ºCเป็นเวลาประมาณ 15 นาทีการดูแลที่ croquettes จะไม่ไหม้
- 7ให้บริการพร้อมกับข้าว
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
294 | 59.9 | 8.3 | 2.5 |
Evalúa y comenta esta receta