Tenderloin хук бо наботот чошнии ҷарима "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Tenderloin хук бо наботот чошнии ҷарима "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1000 грамм Хук (loin)
  • 1 шумо tablespoons Oregano хушк
  • 1 шумо tablespoons Ќаламфури сурх
  • 1 шумо tablespoons Thyme
  • 1.5 шумо tablespoons Мурч
  • 2 teaspoons Намак
  • 1 дандон Сир
  • 10 грамм Ьафари
  • 400 milliliters Нефт
  • 2 адад Тухм
  • 1 адад Лиму
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Дору ҷузъе: Ҷои дар oregano кӯзаи, paprika, thyme, Cayenne, 1 қошуқи намак, ќаламфури (тарк рози барои майонез) ва омехта 5 сония / суръати 7. тоза ва захираи дар як косаи.
  2. 2
    Майонез: Ҷои дар сирпиёз шиша, ьафари ва пачақ, 3 сония / суръати 7. захиравӣ дар шиша.
  3. 3
    Гузошта кӯзаи оид ба шиша Сарпӯши "thermomix" сарфи назар аз доираи нафт. Пулҳои.
  4. 4
    Илова ба он косаеро, 2 teaspoons омехтаи омода дору, тухм, 1 қошуқи намак, рози ќаламфури, шарбати лимӯ. Барнома 1 дақ 30 сония / 80 ° C / 5 суръати.
  5. 5
    Боз наќша 3 дақ / суръати 5 ва рехт, оҳиста-оҳиста ба нафт дар атрофи Ҷоми.
  6. 6
    Бо поён spatula майонез ба поёни он шиша ва омехта 10 сония / суръати 3. ба як кӯзаи airtight ва захираи дар яхдон резед.
  7. 7
    Loin: Place ба loin хук дар як мураббаъ филми шаффоф 50 х 50 см тақрибан. ва пошидани тамоми рўизаминї бо омехтаи дору ба ҳифз шудаанд. Дарсро tenderloin хук, ки бо пардаи шаффоф, агар феврал зарурӣ аз он боз, ин афшураьои аз даст пухтани пешгирии.
  8. 8
    Гузошта ба зарфи 750 мл об, ҷойгир контейнер ҷойгоҳ ва Varoma гузошта loin хук омода, навор ва ҷадвали 25 дақ / Varoma / суръати Spoon. Дар Varoma бодиққат кушоед ва рӯй ба баргашт. Навор ва барномаҳои 15 дақ / Varoma / суръати Spoon. Хориҷ Varoma ва имкон ба он гум, пас refrigerate то рӯзи оянда. Хориҷ филми шаффоф, набуред, ба иловаро ва хизмат, бо майонез алафи.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
350 2.6 46.3 16.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas