Шӯрбо Морупкии лентилҳо ва картошка

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 шумо tablespoons Нефт
1/2 адад Пиёз
1/4 адад Сабзӣ
1/2 дандон Сир
1 шумо tablespoons Занҷабил
1 teaspoons Зира
1/2 mug Coriander
1/2 teaspoons Turmeric
1/2 teaspoons Хокаи paprika
1/2 teaspoons Дорчин замин
3 mug Шўрбои (сабзавот)
200 грамм Помидор консервшуда
1 адад Картошка
1/2 mug Наску

Instrucciones

8 pasos

1

Лентилҳои рӯзи пешинро шуст.
2

Рӯзи дигар, онҳоро холӣ кунед ва ба як деги калон гузоред, ки 2 литр оби тоза ба 1,5 пиёла нентилилҳо, намак ва баргҳои лаурел гузоред. Онҳоро тақрибан 35 дақиқа пухтан. ё то пухта (мулоим).
3

Кӯшишҳоро омода кунед: Картошка ва помидорро ба мукааб хурд буред; Аз рӯи дастурҳои контейнерӣ шўрбои сабзавот омода кунед; Пиёз пиёз, сирпиёз ва cilantro биносту; сабзӣ ва ginger.
4

Равғани гарм дар деги калон дар гармии миёна. Пиёз, пиёз, сабзӣ ва сауте 4 дақиқа илова кунед
5

Қатъияҳоро (CURUME, Turmeric, Paprika, Canprika, дорчер), гингер ва нисфи cilantro
6

Илова шўрбои сабзавот, помидор, картошка ва лентилҳо илова кунед. Сабукфикрона ва сипас оташро дар сатҳи миёна, пӯшиши гармӣ, ба гармии кам, ба шӯр кардан, то даме ки картошка нармафзори мулоим ва тендер дар атрофи 25-30 мина бошад. Илова кардани шўрбои бештар
7

Хомӯш кардани cilanstro боқимонда.
8

Агар шумо шўрбои хонагӣ кунед: ба деги равғани зайтун сабзавот андозед ва ба қисмҳои хурди бурида, сипас 1-2 л оби гармро илова кунед ва напазед. Colar ва истифода.