Мурғ бо чошнии панир кабуд ва биринҷ

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Мурғ бо чошнии панир кабуд ва биринҷ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 грамм Мурғ (сина)
  • 1/2 шумо tablespoons Равған
  • 2 шумо tablespoons Равғани зайтун
  • 1/4 mug Пиёз
  • 1 сулущ Яхмос
  • 50 грамм Панир кабуд
  • 1/2 шумо tablespoons Ьафари
  • 1/4 teaspoons Намак
  • 1 баланд кардан Мурч
  • 3/4 mug Биринҷ
  • 2 шумо tablespoons Нефт
  • 1/2 шумо tablespoons Тухмии кӯкнор
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Омода компонентњо: пиёз ҷарима бурида; Биносту буридан ьафари; desmigajar панир ва захираи; задааст дилҳост, мурғ ба рост кардан китоби.
  2. 2
    Барои тайёр биринҷ: дар як деги, илова нисфи равғани офтобпараст ва рехт, ки биринҷ. Saute то қариб translucent. Сипас 1,5 пиёла оби ҷӯшон, барои ҳар як пиёла биринҷ бар гармии пасти барои 20 дақиқа бо тостер илова, илова намак ба бичашонем, абрҳоро меронад, сарпӯши ва ҷои. Дар замони хотимаи, хомӯш гармӣ ва қариб 5 дақиқа интизор.
  3. 3
    Пас аз тайёр, илова тухми кӯкнор ва маҷмӯи ҷудо.
  4. 4
    Барои чошнии: Дар гармии saucepan ба равған ва равғани боқимонда беш аз гармии миёна, илова кардани пиёз ва пухтан барои 3-4 mins, browned не .. Иловаи шир, панир roquefort ва ьафари; salpimentar.
  5. 5
    дилҳост, дору мурғ ба таъми (намак, ќаламфури). Дар як ШМШ frying гарм ва пухтани ҷои мурғ, ки тақрибан ним як дақиқа дар ҳар тараф барои мӯҳр сатҳи. Пўшонидани ШМШ, паст гармо ва ба ин васила аз 10 дақиқа тарк (бе кушодани боло (дар дохили) мудаввар, ё тағйир оташ).
  6. 6
    Хомӯш гармӣ ва бе ошкор, тарк зиёда аз 10 дақиқа чап ба пухтан бо буѓї шудааст, ҷамъкунӣ боло (дар дохили) мудаввар.
  7. 7
    Cover бо чошнии панир ва бо биринҷ хизмат мекунанд.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
593 21.1 70.2 23.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios


  • Exquisita receta. Una forma de salir del clásico pollo con arroz.

  • Buenísima receta!