"thermomix" занбӯруц risotto

Thermomix

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 грамм Занбурўѓњо
40 грамм Занбурўѓњо хушк
1 адад Шўрбои (сабзавот)
40 грамм Панир parmesan
30 грамм Равғани зайтун
60 грамм Равған
1 teaspoons Намак
1 адад Пиёз
2 адад Помидор
75 milliliters Tetra шароби сафед
350 грамм Биринҷ arborio
1/4 адад Ьафари

Instrucciones

12 pasos

1

Омода компонентњо: Parmesan, набуред, панир пора; мошиншуй ва пӯст помидор; мошиншуй ва пӯст пиёз; Тоза кардани занбурўѓњо.
2

Бигзор карда- дар занбурўѓњо об хушк гарм. Вақти hydrous, аз кор рафтани ва набуред, ба андозаи дилхоҳро интихоб кунед. Меоварад об.
3

Мањлул консентрат bouillon ё шўрбои caluga дар 800 грамм оби ҷӯшон. Пулҳои.
4

Дар шиша тоза, хушк, ҷои Parmesan ва пачақ 10sec / vel 10. Хориҷ ва захираи.
5

Бе шустани шиша, бирезед нафт беш аз 30 грамм равған, пиёз, намак, помидор ва пачақ 15sec / vel 8, ва сипас барнома 7 дақ / 120 ° C / vel 2.
6

Вориди ба шапалак дар blades, илова занбурўѓњо маҳфуз аст, шароб ва барномаи 3 дақ / 120 ° C / навбати худ ба чап / vel 1.
7

Иловаи биринҷ ва saute 3 дақ / 100 ° C / ротатсияи баръакс / vel 1.
8

вақти марра ворид шўрбои ҳифз карда шудаанд ва ҷадвали 12 дақ / 100 ° C / ротатсияи баръакс / vel 1.
9

Баъд аз пухтан, санҷед, вақт ва нуқтаи. Агар зарур бошад, барнома ва дигар 1 то 3 дақ / 100 ° C / ротатсияи баръакс / vel 1 (ба ёд ҳамеша интихоб кӯтоҳтарин, ва агар ин ҳам пухтани нест, метавонад дақиқаи дигар илова садақа афзалият heatstroke дигар аст. Ки ман overcooked буд).
10

Таваҷҷӯҳ ба вақти пухтани дақиқа 4 пеш аз поёни вақти нақша гирифта шудааст, шумо бояд занбурўѓњо илова кунед.
11

Баъд аз хатми замони, илова 30 г дигар равған ва панир grated ва бо spatula абрҳоро.
12

Биноҳои бо ьафари, панир Parmesan ва хизмат.