"quinotto"-и Артишокҳо

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 mug Quinoa
2 шумо tablespoons Равғани зайтун
1/2 шумо tablespoons Равған
1/2 адад Шўрбои (сабзавот)
1/4 mug Яхмос
1/4 адад Пиёз
2 адад Артишок
1/2 адад Лиму
1/4 mug Tetra шароби сафед
2 шумо tablespoons Панир parm grated
1/4 teaspoons Намак
1 баланд кардан Мурч
1 баланд кардан Nutmeg

Instrucciones

9 pasos

1

Квино бишӯяд (хубаш онро хуб хуб, то он вақте ки об равшан ва тоза кунад).
2

Компонентҳои худро омода кунед: Пайванди артишокҳоро пухтан; Шустан, пӯстро дар мукаабҳо буред; Шўрбои сабзавотро мувофиқи дастурҳои контейнер омода кунед ва онро дар як деги ба ҷӯшонед.
3

Барои пухтан artichokes: Дар як дегча ҷойгир кунед ва онҳоро аз оби ҷӯшон бо аз се ду ҳиссаи намак ва ҳам лимӯ фаро гиред. 20-30 дақиқа напазед, то он даме ки шумо ба осонӣ баргҳои худро хориҷ кунед.
4

Як бор тептхокҳо, холӣ ва гунг. Сипас бо spoon, гӯштро аз баргҳо тоза кунед ва дилро тоза кунед, онро ба қисмҳои хурди буред.
5

Қабати қафоро ба ҷӯшон илова кунед ва то он даме, ки квино ба дунбол гирифта шавад (тақрибан 12 дақиқа). Зарба ва бигзор сард.
6

Пиёз пиёзро дар равған гузаред. Биёед якчанд дақиқа дар гармии кам. Иловаи шароб, гӯшт аз артчокҳо, чормағз, намак, ќаламфури ва яхмос.
7

Ба напазед оваред ва quino quino quintazed. Пухтан то он даме, ки ягон матнро бефоида мегирад. Нисфи панири пармон ва решакан кардани α-решаканро илова кунед.
8

Пеш аз хизмат, панир пармесанаи рехташуда.
9

Агар шумо хоҳед, ки шўрбои хонед созед: он дар як деги равғани зайтун сабзавот мепартоянд ва ба қисмҳои хурди, сипас 1-2 л оби гарм илова кунед ва умедвор бошед, ки ҷӯшон кунед. Colar ва истифода.