Гӯшт дар шарбати бо каду mashed

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 грамм Гӯсола (chaps)
1/4 teaspoons Намак
1 баланд кардан Мурч
2 шумо tablespoons Равғани зайтун
0.38 адад Пиёз
1/2 дандон Сир
125 milliliters Кетчуп
1 сулущ Себ, сирко cider
1 адад Барге халиҷе
1 баланд кардан Зира
1 адад Сабзӣ
1/4 mug Яхмос
250 грамм Каду

Instrucciones

8 pasos

1

Барои авокадо: помидор самарноктар ва набуред, пора миёна. Гузошта ба метавонад аз танӯр бе намак ва ё нафт ва бирён тақрибан 30 mins.
2

Дар ҳамин ҳол, сеяки нафти Sauté 1/3 пиёз ва сабзӣ нисфи. Sofrito илова нисфи намак.
3

Вақте, ки помидор омода (нарм) аст, ки бо дастос машғуланд, бо як ва ғайра ва ё кахвачушонак аз рӯи афзалият. Илова ба яхмос барои расидан ба мувофиқати дилхоҳро интихоб кунед.
4

Барои гӯшт: Preheat танӯр (150C). Баъд аз гӯшт defatted, хушк њаматарафа (коғазӣ) ва мавсими.
5

Мегудозанд аз се як ҳиссаи нафт дар як saucepan бар гармии миёна-баланд. гӯшт ҳотами 4-5 mins ҳар тараф. Гузошта оид ба судї.
6

Дар чойники ҳамин, мегудозанд, ки равғани боқимонда ва пухтан пиёз боқимонда, ошӯб то ҳамвор, 3-5 mins. Иловаи сир ва пухтан 1 дақиқа бештар. Илова помидор чошнии, об, сирко, ќаламфури, барге халиҷе, қисми боқимондаи сабзӣ ё мукааб sliced, абрҳоро.
7

Бояд боз напазед ва баргаштан гӯшт ба чойники ва сарпӯши бо чошнии, сарпӯши ва оварад танӯр 2 ½ 3 соат. Инак, 2 маротиба ба тафтиш кардааст, ки хушк нашудааст. Хомӯш танӯр, хориҷ гӯшт аз чойники ва бигзор истода 20 mins.
8

Дар вақти адои бурида гӯшт ба иловаро борик ва бо картошка mashed хизмат мекунанд.