Чӯҷа ба каптара бо авокадо каду

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 адад Чикен (рони)
3/4 mug Яхмос
1 шумо tablespoons Равған
1.5 шумо tablespoons Capers
1/2 teaspoons Oregano хушк
1/2 адад Барге халиҷе
1 баланд кардан Мурч
250 грамм Каду
1/8 адад Пиёз
1/2 адад Сабзӣ
2 шумо tablespoons Равғани зайтун
1/4 teaspoons Намак

Instrucciones

9 pasos

1

Барои авокадо: кадуро пӯст кунед ва онро ба миқдори миёна буред. Дар зарфи танӯр бе намак ё равған гузоред ва тақрибан 30 дақиқа бирён кунед.
2

То он даме, ки дар он ҷо, омодагӣ ба равғани зайтун, пиёз ва сабзӣ омода кунед. Илова ба sofrito нисфи намак.
3

Вақте ки каду омода аст (мулоим), бо хок ё дар гарави брокинги пурсамарӣ, ки аз рӯи афзалият бандед, маҷақ кунед. Илова шиноварӣ ва қаймоқи ва идома додани коркард то дастрас шудани мувофиқати дилхоҳ (истифодаи 1/3 аз ҳадди аксар яхмос).
4

Барои мурғ: Дар як табақи гармидиҳӣ равғани гармидиҳӣ дар гармии миёна ва мурғи мурғи қаҳваранг дар ҳама ҷонибҳо; Ба ҳуруфи танӯр рехт.
5

Дар худи ҳамон ШМШ капиалро, 2/3 яхмос боқимонда, орегано, лерел, намаки боқимонда ва филфили. Андешидани оташ гиред, оташро паст кунед ва дар 2 дақиқа пухтан, баъзан ба шӯр кунед.
6

Лорелро тоза кунед ва чошнии рехтани чӯҷаро захира кунед.
7

Оҷур 44 дақиқа дар 1 соат тақрибан, пошидани чошнӣ баъзан ҳангоми пухтупаз.
8

Ҳамроҳӣ бо авокадо ҳамроҳӣ кунед.
9

Чашм: Ба андозаи барои истифода аз чашмаҳо хуб нигоҳ кунед.