То ба баҳори биринҷ

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 грамм Vacuno (asado carnicero)
2 шумо tablespoons Нефт
1 mug Шароби сафед
1/2 адад Пиёз
1/2 адад Помидор
1/4 teaspoons Sal
1 баланд кардан Мурч
1/4 teaspoons Sal de mar piramidal
3/4 mug Биринҷ
1/2 mug Хӯриш баҳор

Instrucciones

7 pasos

1

Барои тайёр кардани биринҷ: дар як деги, нимаи равғанро хуб илова кунед ва биринҷро партоед. То он даме ки тақрибан тайкунӣ бошад. Сипас илова кунед 1,5 пиёла аз ҷониби ҳар як пиёла биринҷ илова кунед, ба бичашед, хушхӯю омехта кунед, пӯшед, пӯшед ва бар гармии паст бо гармии кам бо тостер бо 3 дақиқа гузоред. Дар охири вақт, оташро хомӯш кунед ва боз 5 дақиқа интизор шавед.
2

Тибқи дастуроти контейнер хӯриш баҳорӣ омода кунед.
3

Пас аз он ки биринҷ ва хӯриш баҳор, ҳамроҳ ва омехта, паҳн кардани сабзавот дар биринҷ. Китоби пӯшида, то ки гармиро аз даст надиҳед.
4

Пиёз ва помидорро ба шишаи бурида буред. Равғани намоёнро аз гӯшт тоза кунед.
5

Дар як соҳа дар гармии баланд, равған илова кунед ва гӯштро то он даме ки он қаҳваранг кунад, мӯҳр кунед. Захира.
6

Дар як деги бо равған, пиёз ва помидор илова кунед, ва sauté бар гармии кам. Гузаронидани боло (дар дохили) аз ролти Рибӣ ба деги, шароби сафедро илова кунед ва дар гармии баланд 1,5 соат пазед ё то даме ки гӯшт мулоим ва дар ламси моеъи кристаллист.
7

Бо ҳамроҳи биринҷи баҳорӣ ҳамроҳӣ карда мешавад.