Гӯшт дар афшураи он бо биринҷ
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
3 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Гӯшт дар афшураи он бо биринҷ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/329.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 грамм Гӯсола (chaps)
- 1/4 teaspoons Намак
- 1 баланд кардан Мурч
- 2 шумо tablespoons Нефт
- 1/4 адад Пиёз
- 1/2 дандон Сир
- 125 milliliters Кетчуп
- 1 сулущ Себ, сирко cider
- 1 адад Барге халиҷе
- 1 баланд кардан Зира
- 1/2 адад Сабзӣ
- 3/4 mug Биринҷ
Instrucciones
6 pasos
- 1Барои тайёр кардани биринҷ: дар як деги, нимаи равғанро хуб илова кунед ва биринҷро партоед. То он даме ки тақрибан тайкунӣ бошад. Сипас илова кунед 1,5 пиёла аз ҷониби ҳар як пиёла биринҷ илова кунед, ба бичашед, хушхӯю омехта кунед, пӯшед, пӯшед ва бар гармии паст бо гармии кам бо тостер бо 3 дақиқа гузоред. Дар охири вақт, оташро хомӯш кунед ва боз 5 дақиқа интизор шавед.
- 2Барои гӯшт: Танбӯраро гарм кунед (150c). Пас аз хатогии гӯшт, хуб хушк (бо коғаз) ва садо.
- 3Нисфи боқимондаи равғанро дар як деги баланд бардошт. Гӯшти 4-5 дақиқа дар як тараф мӯҳр кунед. Ба табақ гузоред.
- 4Дар ҳамон як деги, боқимондаи равған гарм кунед ва пиёзро пазед, ба шӯр кунед, то он даме ки мулоим бошад, 3-5 дақиқа. Зовпиёз илова кунед ва 1 дақиқа пухтан. Иловаи чошнии помидор, об, сирко, ќаламфури, ќаламфури, лаур, сабзӣ буред ё мукааб, таҳрик.
- 5Биёед боз напазед ва гӯштро ба деги баргардонед ва бо чошнии сарпӯш, сарпӯш ва хасу 2 ½ то 3 соат пӯшед. Барои дида бароед, ки он хушк нашуда буд. Танӯрро хомӯш кунед, гӯштро аз дег баред ва 20 дақиқа истед.
- 6Дар вақти хидмат гӯштро дар қарзҳои хуб буред ва бо биринҷ хизмат кунед.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
679 | 21.5 | 60.2 | 37.3 |
Exquisita!!