Стейк бо биринҷ ба Cilanstro

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 адад Гов (нимбирён)
2 шумо tablespoons Нефт
1/4 teaspoons Намак
1 баланд кардан Мурч
1/2 дандон Сир
3/4 mug Биринҷ
40 грамм Coriander
1/2 адад Лиму
1/4 адад Scallion
2 шумо tablespoons Равғани зайтун
1 шумо tablespoons Бодом

Instrucciones

6 pasos

1

Компонентҳои худро омода кунед: Cilanstro мурғ, чандон, сирпиёз ва бодом; Китоби дар чоҳҳои инфиродӣ. Сасонар танҳо 1 паҳлӯи стейк бо намак, ќаламфури ва сирпиёз.
2

Барои тайёр кардани биринҷ: дар як деги, нимаи равғанро хуб илова кунед ва биринҷро партоед. То он даме ки тақрибан тайкунӣ бошад. Сипас илова кунед 1,5 пиёла аз ҷониби ҳар як пиёла биринҷ илова кунед, ба бичашед, хушхӯю омехта кунед, пӯшед, пӯшед ва бар гармии паст бо гармии кам бо тостер бо 3 дақиқа гузоред. Дар охири вақт, оташро хомӯш кунед ва боз 5 дақиқа интизор шавед.
3

Дар як коса, пиёз, шарбати лимӯ омехта, зайтун, cilantro, бодом, бодом ва кафед омехта.
4

Вақте ки биринҷ омода аст, омехтаи қаблиро илова кунед ва хушхӯю омехта кунед.
5

Дар ниҳоят, стейкро омода кунед: дар як ШМШ бо равғани гарм ҷойгир кунед, стейкро бо чеҳраи намакин оташ гузоред ва оташи миёна-сахтро бидуни ҳаракат дар 4 дақиқа нигоҳ доред. Мавсими рӯйи боло ҳоло ва буред, барои пухтан барои 4 бештар. Аз оташ дур кунед ва дар як манбаи боло (дар дохили (дохил).
6

Бо ҳамроҳшавӣ ҳамроҳӣ кунед.