Пойгоҳи мурғ - сурх

Компонентҳои худро омода кунед: кадуро ба мукааб буред; Пӯстро шуст ва сабзиро буред.

Пухтупаз лаблабу. Онҳоро дар як деги гузоред ва бо оби хунук фаро гиред. Дегро дар гармии баланд гузоред ва напазед. Пас аз он ки онҳо судак, оташро ба нисфи пасттар кунед ва 45-ро 45 то 60 дақиқа пазед. Пас аз он ки аз оташ хориҷ карда, дар оби хунук гузоред. Пӯст.

Дар зарфи дигар каду 5 дақиқа пухтан. Захира.

Мӯҷондани мурғ: Дар деги дигар бо оби ҷӯшон мурғ, бо пиёз, сабзӣ ва parsley. Дар давоми 30 дақиқа пухтан. Пас аз он ки ба бӯи шўрбои ва сабзавот (пиёз ва сабзӣ) -ро барои дохил кардани кӯза созед.

Барои тайёр кардани биринҷ: дар як деги биринҷро мепартоянд ва сипас шўрбои пухтупазро илова кунед (ду маротиба миқдори пухтупаз илова кунед, пӯшед ва онро ба гармии кам бо тостер барои 15-20 дақиқа илова кунед. Дар охири вақт, оташро хомӯш кунед ва 5 дақиқаро интизор шавед.

Омезиши каду, лаблабу, сабзӣ, мурғ, мурғ, биринҷ. Агар лозим бошад, шумо метавонед як шўрбои мурғро илова кунед, то ба шумо матн диҳед.

Ҳисоб кардани 1 пиёла барои хидматрасонӣ (200г). Алоҳида ҷудо кунед ва вакуумро дар халтаҳо ё контейнерҳо, хӯрокворӣ, танҳо гармӣ ҳар гоҳ.