Биринҷ бо мурғ ба Перу

Polin Briones

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 53 MINUTOS

Cocción

48 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 адад Чикен (рони)
1 адад Мурғ (jamoncito)
2 шумо tablespoons Нефт
1/4 адад Пиёз
1/2 дандон Сир
1/4 mug Coriander
1/2 mug Пиво
3/4 mug Биринҷ
1/4 mug Нахўд сабз
1/4 mug Ҷуворимакка Перу
1/4 адад Сабзӣ
1/4 teaspoons Намак
1 баланд кардан Мурч

Instrucciones

5 pasos

1

Компонентҳои худро омода кунед: пиёз ҷарима буред; cilantro бишӯяд ва дар обхезӣ бо лапази об ҷӯед; Сабзро дар хиёбонҳо буред.
2

Пӯстро ба мурғ тоза кунед ва онро хуб шустед, захира кунед. Дар деги равған гузошташуда, вақте ки гарм аст, пораҳои мурғ, кафшро илова кунед ва тақрибан 8 дақиқа ё то тилло бигиред ва онҳоро дар чашма тарк кунед.
3

Дар ҳамон деги бо равған, ки дар ин буд, сирпиёз, пиёз ва cilantro илова кунед. Сарбандҳои мурғ илова карда мешаванд, пиво илова карда мешавад ва тақрибан 20 дақиқа пухта мешавад. Сарбандҳои мурғ аз деги тоза карда мешаванд ва манбаъ ботилист аст, то гармиро аз даст надиҳад.
4

Биринҷ, сабзӣ, ҷуворимакка, ҷуворимакка, ҷуворимакка ва об ба компонентҳои деги (1/2 пиёла барои 4 меҳмон) илова карда мешавад. Он намак ва ќаламфури санҷида мешавад ва тақрибан 20 дақиқа монд - то он даме ки биринҷ пухта шавад ва бо мурғ хизмат мекард.
5

Полиненлакл. Мутобиқ карда.