Мурғ биринҷ пухта
15 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 грамм Мурғ (fillets сина)
- 3/4 mug Биринҷ
- 10 milliliters Нефт
- 3/4 mug Карами гулдор
- 3/4 mug Гулкарам
- 1 адад Сабзӣ
- 1/2 адад Zucchini
- 1/2 адад Пиёз
- 1/2 mug Занбурўѓњо
- 2 шумо tablespoons Нафт кунљит
- 2 шумо tablespoons Чошнии лубиж
- 1/4 teaspoons Намак
- 1 баланд кардан Мурч
- 1/4 teaspoons Хокаи сирпиёз
- 1/2 шумо tablespoons Занҷабил
Instrucciones
11 pasos
- 1Агар шумо буданд, ба партияи Пухтупаз: биёваред компонентњо шумо: биринҷ, пиёз, мурғ ва сабзавот.
- 2Дар ШМШ калон, пиёз sauteed бо равғани зайтун ва сирпиёз, пас сабзавот (алфавити ба softest) ва sauteed барои 5 дақиқа илова оҳиста.
- 3Иловаи мурғ, saleteamos барои 2 дақиқа ва илова биринҷ Mix хуб (тақрибан 5 дақиқа), илова лубиж ва хизмат
- 4Агар шумо Пухтупаз партияи ба накунед, ин қадамҳои паи:
- 5Омода компонентњо: гул мошиншӯйӣ гулкарам, набуред, ба сабзӣ julienne; zucchini, набуред, пиёз ва сабзӣ julienne, буридан аз занбурўѓњо ба ҳиссаи.
- 6Барои тайёр биринҷ: дар як деги, андак равған ва биринҷ резад. Saute то қариб translucent. Сипас 1,5 пиёла оби ҷӯшон, барои ҳар як пиёла биринҷ бар гармии пасти барои 20 дақиқа бо тостер илова, илова намак ба бичашонем, абрҳоро меронад, сарпӯши ва ҷои. Дар замони хотимаи, хомӯш гармӣ ва қариб 5 дақиқа интизор.
- 7Барои пухтан гулкарам дар як деги ба оби ьӯшондан. Вақте ки тайёр гузошта ба гулкарам барои 5 mins дар ҷӯшон, вазъият ва дар зери омаду оби хунук ба пешгирӣ пухтупаз минбаъдаи гузошт. Бигзор хунук.
- 8Дар ШМШ калон, пиёз sauteed бо равғани зайтун ва сирпиёз ва сипас илова биринҷ, як бор пухта (тақрибан 5-8 дақ) захира.
- 9Дар доц кардан мазут, чӯҷа бо даст равғани кунљит, сир ва занҷабил, як бор мӯҳр, сабзӣ ва илова компонентњо боқимонда
- 10Омезиши хуб, илова лубиж ва хизмат
- 11Маълумот озуқаворӣ Ноҷи: Агар шумо хоҳад дарҳол мехӯранд, нигоҳ медорад, ки чангкашак дар халтаҳои ё контейнерьо FoodSaver® ва танҳо heats то он вақт кай фаро рост аст.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 27.2 | 37 | 4.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios