Eggplants quinoto вагон бо pesto

Jesús y Tere Gutiérrez

17 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 адад Eggplants
2 teaspoons Thyme тару тоза
1/2 mug Равғани зайтун
1/2 teaspoons Намак дацал
1 баланд кардан Мурч
1/2 mug Quinoa
1/4 mug Пиёз
1/2 адад Помидор
100 грамм Панир буз
1/4 mug Шўрбои (мурғ)
1 шумо tablespoons Равған
1 mug Basil
25 грамм Панир parmesan
15 грамм Чормащз тамоми
2 дандон Сир
4 адад Зайтуну сиёҳ
15 грамм Бодом flaked

Instrucciones

11 pasos

1

Омода компонентњо: бурида eggplants дар нимсолаи lengthwise; бурида, пиёз қалам; помидор бурида ба мукааб хурд беӣаразона; панир буз grated; тайёр кардани шўрбои мувофиқи дастурҳо аз зарф; бурида зайтуну; зайтун нобаробарии нафт ба 2 қисм: як ним ба pesto basil рафта ва нисфи дигар байни хамираи сир ҳам ҷудо шавад, aubergines ва padding бнпазад.
2

Пас, як хамираи сирпиёз: Preheat танӯр то 200 ° С Гузошта сирпиёз дар порае аз фолгаи кофӣ калон ба баъд ҳамчун бастаи ба натиҷа. Резед равғани зайтун мувофиқ ба сирпиёз. Сипас, дар фолгаи алюмини ба натиҷа, то ба ташаккули маљмўи бо онҳо ва ба ҳам овардани байни 50 дақ ё то нарм танӯр. Хориҷ ва интизор барои онҳо гум. Хориҷ селлюлоза дохили дандон ва орд кардан ба juicer ба даст хамираи ҳамвор. Агар илова зарур баъзе аз равғани зайтун ба кӯмаки liquefy.
3

Қабули pesto: blanch барг; кофӣ барои онро ба напазед об. Як маротиба дар як рӯйхат, гузариш аз баргҳои basil, ки аз ҷониби оби ҷӯшон, 15 сония, тоза ва дарҳол дар як косаи бо об хеле хунук гузошта, идеалӣ бо баъзе мукааб ях қатъ пухтани. Ба миёномада ва бигзор estilar. Таранг ба хориҷ оби зиёдатии аз баргҳои. Дар parmesan juicer бо дастос машғуланд, бо равғани зайтун, ки барои ба ин, чормащз ва хамираи сирпиёз. Илова ба рухсатии охири, намак ва ќаламфури ва замин ба мувофиқати дилхоҳро интихоб кунед.
4

Барои тайёр Quinoa: Quinoa шустани хуб дар як colander, то кафк қатъ берун меояд, дар як деги 1 quinoa пиёла 1 1/2 пиёла оби ҷӯшон, интизор бар гармии пасти бо тостер 15 mins гузошта ва бигзор ьӯшондан.
5

Preheat 180 танӯр ° С
6

Incisions аз 1 см. дохили бодинҷон чуқур (қисми сафед), то ки ба ташкил якчанд хиёбонҳо хурд (0,5 х 0,5 см. тақрибан.). Андешидани нигоҳубини пӯст гузарон нест ва бетараф ба бодинҷон. равғани зайтун гузошташударо барои ин, намак, ќаламфури ният ва thyme дар захмро бодинҷон ва оҷур, гузаронидани то гӯшт аст, пурра дар дохили мулоим (аз 30 то 40 дақ. Тахминан.).
7

Хориҷ ва хунук дақиқа. Сипас, бо ёрии як Spoon ва ғамхорӣ ба вайрон кардани пӯст аз бодинҷон нест, хориҷ гӯшт аз дохили, то ба ташкили авокадо. Захиравӣ барои пур.
8

Дар як ШМШ бо равғани зайтун барои пур кардани Браун дар пиёз, помидор ва sear илова ду дақиқа пешбинӣ шудааст. Илова пухта quinoa, шўрбои, равған ва гармӣ. Сипас илова панир, pesto ва мавсими.
9

Гузошта ба қуттиҳои дохили eggplants ва биноҳои бо зайтуну ва бодом.
10

Агар шумо нахоҳед, ки ба шўрбои худсохти: партофта ба як деги бо сабзавот зайтун нафт шумо бодиққат шуста ва набуред, ба ин қисмҳои хурди, 1 ё 2 ронҳояш мурғ, saute дар бораи 5 mins, сипас илова 1-2 л оби гарм ва дар назар ьӯшондан . Ба миёномада ва истифода баред.
11

Исо ва Tere ГУТИЕРЕС. Мутобиқ карда. Расмҳои: Таҳсилоти Riutort