Hummus бо хӯриш

Jesús y Tere Gutiérrez

18 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

2 hr.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 mug Chickpeas
1/4 адад Пиёз
1/4 адад Сабзӣ
2 шумо tablespoons Нефт
1/2 teaspoons Намак дацал
1 баланд кардан Мурч
2 дандон Сир
1.5 адад Лиму
180 грамм Tahini
1 баланд кардан Зира
3 шумо tablespoons Равғани зайтун
1/4 teaspoons Хокаи paprika
1 mug Салат
1 mug Испаноц
1/2 mug Arugula
2 teaspoons Aceto Balsamico
1/4 адад Ќаламфури сурх
1 адад Radishes

Instrucciones

9 pasos

1

Омода компонентњо: буридан кардани пиёз ба мукааб хурд; сабзӣ Grate; шустани баргҳои сабз; буридани paprika ва saute; ғунҷонанд шарбати лимӯ; radishes ба иловаро бурида.
2

Карда- ба chickpeas шаб дар фаровонӣ аз об.
3

Дар як деги кунад чошнии бо пиёз ва сабзӣ. Илова ба chickpeas ва пухтан дар фаровонӣ аз об ва қариб ду соат. Хориҷ аз гармо вақте ки онҳо тендер, вазъият ва захираи бо шўрбои андаке мебошанд.
4

Пас, як хамираи сирпиёз: Preheat танӯр то 200 ° С Гузошта сирпиёз дар порае аз фолгаи кофӣ калон ба баъд ҳамчун бастаи ба натиҷа. Резед 1/3 аз маблағи равғани зайтун дар сирпиёз. Сипас, дар фолгаи алюмини ба натиҷа, то ба ташаккули маљмўи бо онҳо ва ба ҳам овардани байни 50 дақ ё то нарм танӯр. Хориҷ ва интизор барои онҳо гум. Хориҷ селлюлоза дохили дандон ва орд кардан ба juicer ба даст хамираи ҳамвор. Агар илова зарур баъзе аз равғани зайтун ба кӯмаки liquefy.
5

Дар протсессори ғизо ё juicer chickpeas гарм кард. Коркард дар якҷоягӣ бо 1 мукааб ях барои ҳар як diner ва хамираи сирпиёз барои як дақиқа имкон диҳед ё то як авокадо ҳамвор.
6

Иловаи tahini, намак, ќаламфури, зира ва боз омехта. Иловаи 1/3 шарбати лимӯ аст.
7

Хориҷ ва хизмат бо зайтун ва paprika тақдим намуд.
8

Омезиши баргҳои сабз бо radishes ва мавсими ба таъми бо намак, равғани зайтун, шарбати лимӯ боқимонда ва сирко balsamic. Биноҳои бо қаламфури sauteed.
9

Исо ва Tere ГУТИЕРЕС. Мутобиқ карда. Расмҳои: Таҳсилоти Riutort