Чак ба деги бо тозакунандаи Basil

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 шумо tablespoons Нефт
1 шумо tablespoons Равған
500 грамм Гӯсола (chingolo)
1/4 teaspoons Намак
1 баланд кардан Мурч
1/2 адад Пиёз
1/2 адад Сабзӣ
1.5 шумо tablespoons Орд (на хока)
1/2 mug Tetra шароби сафед
5 грамм Ьафари
3 адад Картошка
2 шумо tablespoons Равғани зайтун
1/4 mug Яхмос
1/4 mug Шир паст-фарбеҳро
1/2 mug Basil

Instrucciones

7 pasos

1

Дар дегча картошка сабусакҳо ва бурида ба мукаабҳои хурд ва бо оби намак пӯшед. Пухтан дар гармии паст то даме ки онҳо нарм бошанд (тақрибан аз 20 то 30 дақиқа). То ҳол ва як авокадо тайёр кунед. Нисфи равғани зайтун, яхмос ва шир илова кунед. Китоб дар гармӣ.
2

Дар як деги бо оби кофӣ ҷӯшон, сафедкунии basil 1 дақиқа ва зуд аз оби хунук гузаред, то пухтупаз бас кунад. Стейил ва бо навбатии равғани зайтун то авокадо маҷақ кунед ва картошкаи пухташударо ҷояш илова кунед.
3

Дар як устуворӣ равғани равған ва равған бар гармии миёна. Вақте ки гарм аст, гӯшт ва қаҳварангро дар ҳама ҷо илова кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури.
4

Иловаи пиёз хурд ва сабзӣ зављааш 8 дақиқа пухтан. Орд пошед ва омехта кунед Пухтан 1-2 дақиқа.
5

Кӯзаро аз оташ хориҷ кунед ва 0,5 пиёла оби гармро ба 1 кг гӯшт илова кунед, ба омехта омехта кунед. Кӯзаро ба оташ бармегардонед ва шароб илова кунед. Агар лозим бошад, агар лозим бошад, мавсими илова кардани намаки бештар илова кунед. Омехтаро аз гармии баланд напазед, гармиро кам кунед ва пухтанро 30-40 дақиқа пӯшонед ё то даме ки гӯшт нарм бошад.
6

Агар шумо оби дарозтар об хушк кунед, моеъ пухтупаз бояд ҳамчун чошнии чап гузошта шавад.
7

Хизмат бо parsley пошидан ва ҳамроҳи авокадо basil ҳамроҳ.