Чак майли ба пойнамо бо поҳои сирко Balsamic
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Чак майли ба пойнамо бо поҳои сирко Balsamic](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1939.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 шумо tablespoons Нефт
- 1 шумо tablespoons Равған
- 500 грамм Гӯсола (chingolo)
- 1/4 teaspoons Намак
- 1 баланд кардан Мурч
- 1/2 адад Пиёз
- 1/2 адад Сабзӣ
- 1.5 шумо tablespoons Орд (на хока)
- 1/2 mug Tetra шароби сафед
- 5 грамм Ьафари
- 3 адад Картошка
- 1/4 mug Равғани зайтун
- 2 teaspoons Розмари тару тоза
- 1/4 mug Aceto Balsamico
- 1/2 дандон Сир
Instrucciones
8 pasos
- 1Барои картошка: дар мукааб дар бораи 3x3 см тақрибан. Равғани зайтунро бо сирпиёз ва розми тару тоза омехта кунед. Дар халта, картошкаро барои маринригин дар равғани ҷолибу. Бигзор онҳо як соат истироҳат кунанд.
- 2Картошкаро дар ҳуруфи оташдон гузоред, намак илова кунед ва онҳоро пухтан, то даме ки онҳо нарм бошанд (тақрибан 20 дақиқа. Бор кардани вақт.
- 3Вақте ки шумо қариб тайёред, бағҳо илова кунед, илова кунед, 5 дақиқа оваред ва хизмат кунед. 1 пиёла оби ҷӯшон илова кунед (барои ҳар 4 меҳмон), то ки картошка хушк нашудаанд, ки 5 минои бештарро фаро гирифта, бо фолгаи Aluso фаро гирифта шудаанд. Revolver афшураро ба картошка ворид мекунад.
- 4Дар як устуворӣ равғани равған ва равған бар гармии миёна. Вақте ки гарм аст, гӯшт ва қаҳварангро дар ҳама ҷо илова кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури.
- 5Иловаи пиёз хурд ва сабзӣ зављааш 8 дақиқа пухтан. Орд пошед ва омехта кунед Пухтан 1-2 дақиқа.
- 6Кӯзаро аз оташ хориҷ кунед ва 0,5 пиёла оби гармро ба 1 кг гӯшт илова кунед, ба омехта омехта кунед. Кӯзаро ба оташ бармегардонед ва шароб илова кунед. Агар лозим бошад, агар лозим бошад, мавсими илова кардани намаки бештар илова кунед. Омехтаро аз гармии баланд напазед, гармиро кам кунед ва пухтанро 30-40 дақиқа пӯшонед ё то даме ки гӯшт нарм бошад.
- 7Агар шумо оби дарозтар об хушк кунед, моеъ пухтупаз бояд ҳамчун чошнии чап гузошта шавад.
- 8Хизмат бо parsley пошидан ва пазмонҳо бо пазмон ба сирко балцамика ҳамроҳӣ мекунанд.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1000 | 57.7 | 71.6 | 47.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario