Картошка пур
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 адад Картошка
- 1/2 адад Пиёз
- 1 дандон Сир
- 2 адад Тухм
- 175 грамм Гов (замин)
- 1 сулущ Орд (на хока)
- 13 грамм Мавиз
- 25 грамм Зайтуну сиёҳ
- 1/4 teaspoons Намак
- 2 шумо tablespoons Нефт
- 1 баланд кардан Либос хӯриш пурра
Instrucciones
9 pasos
- 1Картошка сабусакҳо: дегро бо об пур кунед ва боре, ки як бор алаф ҷудо кунед, картошка тақрибан 20-30 минаҳоро пухта кунед
- 2Барои пур кардан, соут пиёзро дар мукаабҳо ва сирпиёз, намак ва либоси пурраи 3 дақиқа илова кунед ва гӯшти замин илова кунед. Абрҳоро
- 3Сипас, нисфи тухмро сахт кунед (дар давоми 8 дақиқа дар давоми 8 дақиқа пухтан, онҳоро дар оби ҷӯшон дар оби ҷӯшон кунед.). Пас аз он ки тайёр бошед, бигзор зери ҷараёни оби хунук хунук кунед, онҳоро пӯст кунед ва онҳоро дар нисф тақсим кунед.
- 4Вақте ки ҳама тайёр аст, бигзор картошка сард бошад. Як маротиба гарм, чарх бе порент. Намакро бичашед
- 5Абрҳоро бо гӯшти замин дар табақ гузоред
- 6Бо дасту хурди худ, як қисми хамир картошка кунед, тӯбҳо кунед, пур кунед, пур, мавлҳо, зайтун, тухм, тухм ва байзавии
- 7Бо ҳарду дастҳо шакл медиҳанд (ва ин пур кардани он дода намешавад)
- 8Боре омодаед, то равғанро гарм кунед (барои пӯшидани картошка тақрибан пурра)
- 9Дар ҳамин ҳол, картошкаро аз орд ва тухм хом, ки аз 7 то 10 дақиқа тақрибан бармегардад ва бармегардад, гузаред. Дар фано бо коғази ошхона наҷот диҳед ва омода шавед
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
622 | 70.9 | 37.3 | 21.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.8
9 comentarios