Картошка пур

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Картошка пур

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 адад Картошка
  • 1/2 адад Пиёз
  • 1 дандон Сир
  • 2 адад Тухм
  • 175 грамм Гов (замин)
  • 1 сулущ Орд (на хока)
  • 13 грамм Мавиз
  • 25 грамм Зайтуну сиёҳ
  • 1/4 teaspoons Намак
  • 2 шумо tablespoons Нефт
  • 1 баланд кардан Либос хӯриш пурра
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Картошка сабусакҳо: дегро бо об пур кунед ва боре, ки як бор алаф ҷудо кунед, картошка тақрибан 20-30 минаҳоро пухта кунед
  2. 2
    Барои пур кардан, соут пиёзро дар мукаабҳо ва сирпиёз, намак ва либоси пурраи 3 дақиқа илова кунед ва гӯшти замин илова кунед. Абрҳоро
  3. 3
    Сипас, нисфи тухмро сахт кунед (дар давоми 8 дақиқа дар давоми 8 дақиқа пухтан, онҳоро дар оби ҷӯшон дар оби ҷӯшон кунед.). Пас аз он ки тайёр бошед, бигзор зери ҷараёни оби хунук хунук кунед, онҳоро пӯст кунед ва онҳоро дар нисф тақсим кунед.
  4. 4
    Вақте ки ҳама тайёр аст, бигзор картошка сард бошад. Як маротиба гарм, чарх бе порент. Намакро бичашед
  5. 5
    Абрҳоро бо гӯшти замин дар табақ гузоред
  6. 6
    Бо дасту хурди худ, як қисми хамир картошка кунед, тӯбҳо кунед, пур кунед, пур, мавлҳо, зайтун, тухм, тухм ва байзавии
  7. 7
    Бо ҳарду дастҳо шакл медиҳанд (ва ин пур кардани он дода намешавад)
  8. 8
    Боре омодаед, то равғанро гарм кунед (барои пӯшидани картошка тақрибан пурра)
  9. 9
    Дар ҳамин ҳол, картошкаро аз орд ва тухм хом, ки аз 7 то 10 дақиқа тақрибан бармегардад ва бармегардад, гузаред. Дар фано бо коғази ошхона наҷот диҳед ва омода шавед

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
622 70.9 37.3 21.2
Evalúa y comenta esta receta
4.8 9 comentarios