Яхмос гулкарам

Camila Cariaga

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 адад Карами гулдор
2 шумо tablespoons Равған
1/2 дандон Сир
1/4 адад Пиёз
1/2 mug Шир паст-фарбеҳро
1/4 mug Яхмос
1/4 teaspoons Намак
1 баланд кардан Мурч

Instrucciones

7 pasos

1

Гузошта дар як деги калон ба пухтан ба гулкарам, дар оби ҷӯшон, намакин ва онро барои аз 15 то 20 дақиқа зиёд напазед барои гулкарам тендер аст.
2

Demasiaaaaado муҳим аст, ки қаиқро об дар он шумо гулкарам пухта, зеро бо ин шумо метавонед онро Мувофиќатии шумо мехоҳед (шӯрбо амикро ё партофта) дод.
3

Акнун қисми мазза аз: Гузошта равған дар як деги ва дар навбати аввал як sofrito пиёз сир ва решакан. Вақте ки browned, гузошта ба гулкарам, инчунин wrung берун ва хушк бо дастмоле Нова.
4

Агар шумо намерасад як равған кам, гузошта чизи муҳимтар аст он тилло ва sabrosona аст.
5

Акнун, дар як кахвачушонак омехта ҳамаи сабзавот, шир ва қаймоқи. Инчунин намак ва ќаламфури мечашонем.
6

Тавре ки пештар гуфта будам, ки бо гулкарам об шумо метавонед сабуктар гузошта ё, агар шумо инро мехоҳам амикро, шумо метавонед 1 tablespoon орд ё cornstarch илова кунед.
7

Camila Cariaga. Blog таъми ман. Иқтибос.