Хӯриш макарон бо сабзавот ва чошнии "thermomix" бодинҷон

Preheat ба 200 ° С равцан танӯр як нонпазӣ, бо равған ва ҷудо. Ғунҷонанд шарбати лимӯ дар бораи. Пухтан гулкарам Ал dente. Омода ҷуворимакка чун дар бастаи равона карда мешавад. помидор гелос бурида, дар маѓзи. пиёз Saute то қаҳва.

бодинҷон мошиншӯйӣ ва набуред, дар нимсолаи lengthwise. Пас, як сӯрох хурд дар миёна ва ворид кардани мехчагул сирпиёз. Ҷойгир кардани маѓзи бодинҷон ба панели омода сохтааст.

Оҷур барои 15 mins дар 200 ° C, delas нусха ва оҷур 15 дақиқа бештар. Хориҷ аз танӯр, сарпӯши бо фолгаи бодинҷон ба арақи сард ва бигзор барои 30 mins.

Дар ҳамин ҳол, сохта, ба зарфи 1200 мл об ва реҷаи 10 дақ / 100 ° C / 1 суръати.

Илова ба макарон ва намак. Ҷойгир кардани Ҷоми Varoma (бе боло (дар дохили), мудаввар) дар мавқеи барои пешгирии оби ҷӯшон сид ва аз кушодан ва танзими вақт нишон дода маҷмӯъи / 100 ° C / ротатсияи / суръати 1. резиши макарон дар контейнер Varoma ҷойгир оид ба косаи ва захиравӣ дар пухтани моеъ. Хунук зери омаду оби хунук барои боздоштани пухтупаз ва рехт, ба як косаи часбондани матн.

Бо Spoon, SCOOP гӯшти ду маѓзи бодинҷон бирён ва сирпиёз ва маҷмӯи ҷудо.

Гузошта дар шиша селлюлоза бодинҷон ва сирпиёз бирён, нафт, basil, шарбати лимӯ меафзояд, зира, 100 мл аз пухтани моеъ ва намак ва crushes 30 сония / суръати 5. C дар spatula, компонентњо поён ба blades ва гард 1 дақ / суръати 10. ба як косаи резед ва банд ба хизмат.

Гузошта дар косаи помидор бозиҳои гелос дар нимсолаи, florets гулкарам, ҷуворимакка, пиёз пухта ва панир parmesan.

Хизмат бо чошнии бодинҷон.