Гулкарам о gratin
7 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 адад Гулкарам
- 250 milliliters Шир тамоми
- 1 шумо tablespoons Орд (на хока)
- 1/2 шумо tablespoons Равған
- 60 грамм Панир parm grated
- 1/4 teaspoons Намак
- 1 баланд кардан Мурч
Instrucciones
7 pasos
- 1Шустани гулкарам зери оби равон ба хориҷ наҷосати имконпазир.
- 2Бурида ба 3 ва ё 4 дона (калон) ва сарпӯши бо об дар як деги. Резед намак ва пухтан тақрибан 15 mins, то ки мо метавонем як корде пайваст ва ин дар дохил ва хориҷ, бе мушкил.
- 3Дар ҳоле ки пухтупаз, тайёр намудани bechamel. Гузошта равған дар saucepan дигар мегудозанд бар гармии кам. Он гоҳ, ки орд илова ва бигзор пухтан 3 дақиқа ба хориҷ таъми хом.
- 4Он гоҳ, ки шири гарм оҳиста-оҳиста илова ва абрҳоро. Яъне як партияи ва абрҳоро, то он ворид шудааст. Бо 4 ё 5 партия, кофист. Ин як чошнии на моеъ. Salpimentar ва пухтан 10 дақиқа дар ҳоле, фаъолгардии баъзан.
- 5Дод, ки ду қадами қаблӣ, ва гулкарам, набуред, пора хурдтар, тақрибан 3 ангушт дар ҳаҷми. Ҷойгир кардани дона дар варақаи нонпазӣ ва ё дар дегча инфиродӣ.
- 6Пеш аз гузошта гулкарам bechamel. Он гоҳ, ки панир grated ва амалӣ бар гармии миёна танӯр. Он гоҳ дар бораи гӯшзад тақрибан 5 mins рӯй, то гудохта.
- 7Инак, бодиққат тафтиш андозаи ҳуруфҳоро ба истифодаи.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
258 | 16.5 | 14 | 15.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
5 comentarios