Гӯшти гов

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Гӯшти гов

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 грамм Гӯсола (chaps)
  • 1/4 адад Пиёз
  • 1/4 адад Ќаламфури сурх
  • 1/2 адад Сабзӣ
  • 1 сулущ Селдерей
  • 1 дандон Сир
  • 2.5 адад Картошка
  • 200 грамм Каду
  • 50 грамм Яҳудӣ
  • 2.5 шумо tablespoons Биринҷ
  • 2 адад Ҷуворимакка порчаи
  • 15 грамм Ьафари
  • 1/2 teaspoons Oregano хушк
  • 1/4 teaspoons Намак
  • 1 баланд кардан Мурч
  • 2 шумо tablespoons Равғани зайтун
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Кам кардани ришва ва ё кафшро дар ҳарду ҷониб таъми
  2. 2
    Гӯштро ба як деги калон бо равғани зайтун баред, гӯштро дар ду тараф диҳед, то ба шумо маззаи бештар ба шумо лазиз диҳад
  3. 3
    Дар ҳамон як деги софрито: буридани пиёзро ба мукаабҳо ва сипас сирпиёз решакан кунед.
  4. 4
    Пас аз он ки пиёз шаффоф бошад, карафс решакан илова кунед, папиа ва сабзӣ ба тасмаҳо бурида.
  5. 5
    Илова кунед oregano, parsley ва сипас гӯштро ба зарбаи кӯза андозед, то гӯштро пӯшонед ва дегро пӯшонед
  6. 6
    Дар ҳоле, ки гӯшт пухта мешавад, каду ба қисмҳои калон .add ба casserole бо картошка сабусакҳо ва дона ҷуворимакка буред.
  7. 7
    Ошхона 15-20 дақиқа, то даме ки картошка пухта шаванд. Биринҷҳо ва лӯбиё илова кунед ва 10 дақиқа пухтан
  8. 8
    Дар зарфҳои чуқур ё манбаъҳои Гринта тамоми компонентҳоро бо шўрбои ва пошидани parsley бурида дар боло.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

Etiquetas

Recetas relacionadas